Проблема заполнения пустых углов на кухне широкого распространения не имеет. Обычно ещё на стадии проекта всем углам находится применение. К тому же кухни у нас чаще всего небольшие, поэтому каждый сантиметр значим.
В компактных помещениях в свободном углу располагают обеденный стол, реже холодильник. В просторных кухнях углы меблируют кухонными тумбами и шкафами.
Если угол всё-таки остался пустым — заполнять его вовсе необязательно. Свободные углы формируют визуальный простор и делают перемещение по кухне более комфортным. Это положительно сказывается на уровне эргономичности помещения.
Но если пустота не радует, стоит в первую очередь рассмотреть практичные варианты. Существует потребность в дополнительном рабочем месте? Организуем его в пустом углу кухни. Периодически требуется ещё одно спальное место? Ставим в угол кресло-кровать.
У нас на кухне тоже имелся пустой угол. Я оставила его свободным ради простора. Но позже это место нам пригодилось — мы поставили туда детский мольберт. Пол кухни покрыт кафелем — с него так легко убирать следы мела и краски. А на стене в этом углу мы организовали галерею детских работ. Это лучший декор для дома, где живут дети.
Если нет потребности в дополнительной функциональности и полезности, можно заполнить пустоту декоративным оформлением.
Рассмотрим популярные варианты использования углов, не занятых основной кухонной мебелью и техникой.
Буфет, витрина или сервант
Это наиболее расхожее решение, и тому, конечно, есть объяснение. Мебель для хранения посуды отличается элегантностью и изяществом, совмещая практичность с декоративностью.
Впрочем, эта мебель может быть и нарочито грубоватой. В основном это относится к винтажным моделям. В ретро интерьере такой предмет мебели является элементом, поддерживающим и подчеркивающим стиль. В современную обстановку он тоже вхож — для привнесения эклектичной нотки.
Стиль неоклассика
и дизайн кухни
Неоклассические кухни ничуть не отличаются по функционалу от современных моделей. Различаются они только фасадами. У неоклассических кухонь очень часто можно встретить филеночные фасады. В таких вариантах практически всегда обычные ручки.
Если фасады будут ровными и без ручек, то они будут идентичны с современными кухнями.
Кухня неоклассика здесь!
Маленький диванчик
Это может быть обычный компактный диван или встроенный уголок, банкетка, скамья-тумба с матрасиком. Можно рассмотреть и что-нибудь вроде кушетки, козетки, шезлонга. С этим предметом элегантно решается вопрос заполнения пустоты. Плюс появляется дополнительное место для отдыха, чтения, релаксации.
Видоизмененные варианты «золотого» треугольника
Выдержать стороны рабочего треугольника (в идеале равнобедренного) в небольшой кухне вряд ли получится. На практике чаще используют видоизмененные варианты такой планировки:
Г-образный вариант
- параллельная двухрядная планировка: мойку, плиту и рабочий стол располагают на одной стороне, на противоположной ставят холодильник и остальные шкафы; в этом случае он четко вписывается в рабочий треугольник;
- п-образная с размещением одной из зон (к примеру, мойки) у третьей стены;
П-образная кухня в светлых оттенках
Между каждой из зон (место хранения-мытье-готовка) обязательно должна находиться столешница. Это необходимо не только для удобства, но для разделения электроприборов и мойки.
Кухни в хрущевке
При продуманной расстановке мебели и техники даже в небольшой кухне можно разместить все необходимое. Как правило, в компактном помещении, если ширина помещения позволяет это сделать, используют двухрядный вариант планировки. Вдоль одной стены печь, рабочий стол и холодильник стоит располагать лишь в крайнем случае.
Для хозяйки-правши самый удобный вариант размещения приборов слева направо: вначале холодильник, затем мойка, последняя плита. Левше будет комфортней, если они будут идти в обратном порядке, справа налево: в самом левом углу холодильник и т.д.
При продуманной расстановке мебели и техники даже в небольшой кухне можно разместить все необходимое
Учесть необходимо и требования безопасности. Если по соседству с ним будет находиться раскаленная плита, для охлаждения продуктов до нужной температуры потребуется более напряженная работа оборудования. Это может привести к быстрому выходу его из строя.
У окошка рядом с батареей во избежание перегрева его также лучше не размещать
Плюс установка громоздкой техники в этом месте будет перетягивать на себя излишнее внимание
Стильный вариант для небольшой хрущевки
Если разделить печь и холодильник с помощью рабочего стола или шкафа не получается, технику необходимо перенести в другое место подальше от нагрева. Можно поставить сбоку от входной двери.
Угловой кухонный гарнитур
Угловая мебель со встроенным холодильником – это уже готовое рабочее пространство, в котором легко можно разместить оборудование по правилам треугольника. С одной стороны располагается рабочая зона, с другой – обеденная.
При расположении холодильника у входа он может служить и дополнительной перегородкой
Громоздкий холодильник лучше расположить в одной из вершин воображаемого треугольника – в углу у окна или у входа. Если агрегат будет находиться у двери, разгружать пакеты, принесенные из магазина, будет удобней.
При расположении холодильника у входа он может служить и дополнительной перегородкой, зонируя пространство. Дверь демонтируется. В результате образуется широкий, удобный для прохода портал.
СоветЕсли есть возможность, дверной проем лучше расширить – пространство визуально увеличится, и холодильник на его фоне будет восприниматься по-иному.
В большинстве крупных магазинов есть возможность подобрать нужное количество шкафов, изготовленных в едином стиле. Сделать это будет проблематично лишь при наличии на стенах нестандартных выступов или выемок.
Угловая мебель вместительная
Угловая мебель не только достаточно компактна, но и вместительна. Ведь задействуются все углы, не учитываемые в стандартных кухонных гарнитурах. Дополнительное место можно получить и при использовании поворотно-выдвижных полок.
Сложно подбирать такую мебель лишь для небольших кухонь нестандартных форм. Чтобы полностью закрыть стену, придется выделить изготовление пары шкафов требуемых размеров. Нет смысла покупать угловой кухонный гарнитур для узкого помещения большой длины. Лучше выстроить мебель по одной линии.
Компактная угловая мебель
СоветДля хозяек крупной комплекции мойка, расположенная в углу, может оказаться неудобной. Обязательно проверьте перед покупкой, насколько комфортно вам будет работать с ней.
Как выбрать письменный стол с ящиками и полкой (+190 Фото). Практично организовываем пространство
Кресло
Вместо дивана можно установить красивое кресло. Оно может быть дополнено мини-столиком, подушкой, пледом, корзиной с книгами и журналами. Как и в случае с диванчиком, кресло превращает угол в зону отдыха и релаксации. Вместе с этим появляется дополнительное посадочное место для гостей.
Открывание верхних шкафчиков
Распашные
Такой вариант считается самым распространенным и доступным по цене. Я отдаю предпочтение именно ему.
Откидные
Если использовать откидные фасады, то для них нужно предусмотреть хорошую фурнитуру. Иначе газлифты быстро сломаются и нельзя будет даже оставить дверцы открытыми.
Складные
Этот вариант является самым дорогостоящим. Но также самым красивым. Однако людям маленького роста он понравится вряд ли.
Этажерка или стеллаж
Это открытый и облегченный аналог буфета или витрины. У этажерок и стеллажей отсутствуют дверцы, а зачастую и стенки. Поэтому с ними углы выглядят не такими «тяжеловесными», как, например, с классическим буфетом.
Выставлять на стеллаж или этажерку можно не только посуду. Полки здесь могут быть использованы для хранения книг, шкатулок, сувениров, вазочек и др.
Но при необходимости можно превратить угол в хранилище кухонных принадлежностей — например, расставить на полки стеллажа некрупную бытовую технику (от миксера до мясорубки).
Поворотная карусель
Чтобы угол на кухне не простаивал зря, в него можно установить поворотную карусель, которая хорошо подходит для угловых шкафов с 90° дверями и с поворотной платформой 1/2 или 3/4.
Здесь будет уместной система для утилизации мусора из трех мусорных ведер, которые установлены на оси и поворачиваются вперед при открытии дверцы шкафа.
Бар (в том числе чайный или кофейный)
Это американская традиция. В пустом углу устанавливается столик или тумба, сверху — держатели для стаканов и/или чашек. Здесь же можно расположить кофеварку, упаковки с кофе и чаем, сахар, винную полку и т.п. Этот уголок делает кухню более уютной и гостеприимной.
На какой высоте встраивать духовой шкаф?
Ориентируемся по панели управления духового шкафа, расположенной над камерой печи. Наиболее удобны духовки, встроенные так, чтобы панель управления была выше пояса того человека, который будет на ней готовить, но не выше уровня его глаз.
Оптимальная высота расположения духовки соответствует принципу «панель управления выше пояса, но не выше глаз».
На какой высоте расположить духовку? Не выше уровня глаз
Столик-консоль или комод
Всегда можно отправить в угол что-нибудь классическое и необязывающее. Лучше невысокое, чтобы не утяжелять пространство. Например, небольшой комод или узкий пристенный столик (консоль). На крышку такой мебели можно выставить несколько декоративных предметов, а стену оформить картиной или зеркалом.
Выдвижные ящики
Такая конструкция довольно популярна: она позволяет использовать всё внутреннее пространство шкафа. При этом удобно вытягивать нужный ящик, не трогая остальную конструкцию. Важно позаботиться, чтобы отделения были подходящими по размеру: если вы храните в них кастрюли и сковородки, высота должна быть достаточной.
Ящики также подходят для:
- специй, круп и продуктов, которые не портятся при комнатной температуре;
- столовых приборов;
- средств для уборки.
Плюсы и минусы угловой планировки
Для любой планировки можно выделить свои плюсы и минусы. Это касается и углового расположения гарнитура.
К положительным сторонам относится следующее:
- Возможность создать эргономический рабочий треугольник;
- Это компактные и вместительные гарнитуры, позволяющие сохранить пространство на маленькой кухне за счет наличия большого количества шкафов, умной фурнитуры;
- Появляется возможность полностью использовать угол как дополнительное пространство;
- Можно зонировать пространство на обеденную и рабочую зону.
Также выделяют и отрицательные стороны, а именно:
- Требует больше места, нежели прямая, поэтому неактуальна в случаях, если на ней редко готовят и не нужно много шкафов для хранения утвари;
- Не подойдет для помещений, имеющих сложную форму, например, при наличии ниш, выступов, воздухопроводов, а также при наличии кривых стен. В этом случае мебель придется делать на заказ, что увеличит ее стоимость.
Кухня с мойкой у окна: 7 шагов от мечты до ее реализации
Рассматриваем все тонкости вопроса — от переноса батареи до выбора идеального смесителя
Постоянный автор Houzz, интерьерный журналист Сохранить Комментировать 10 Нравится 52
Кухонная раковина у окна — западный тренд, который уверенно завоевывает поклонников и в нашей стране — по крайней мере среди тех, у кого кухня с окном. Задуматься о переносе мойки к окну стоит по нескольким причинам. Во-первых, вид на улицу превратит рутинные домашние обязанности в созерцательный акт: согласитесь, куда веселее мыть посуду, когда перед глазами не кухонные шкафы, а динамичный пейзаж. Во-вторых, установить мойку у окна — значит, сэкономить на электроэнергии в долгосрочной перспективе: летом искусственное освещение не понадобится вам до глубокого вечера. В-третьих, иногда площадь кухни не оставляет другого выбора, как сдвинуть раковину к окну, чтобы освободить пространство.
Как бы стильно ни выглядели кухни с мойкой у окна, надо понимать, что переезд раковины связан с определенными трудностями. В некоторых случаях вам и вовсе стоит поискать для мойки более традиционное место. Рассказываем, что нужно знать, чтобы перенос раковины не превратился в катастрофу.
a-sh Сохранить фото
1. Проблемы переезда Несмотря на то, что перенос кухонной мойки не требует согласования, это процесс стоит доверить только сантехнику. Самая сложная часть работы — удлинение труб и коммуникаций. Сливную трубу придется приподнимать на 3-5 см на каждый метр переноса раковины, чтобы организовать нормальный сток.
Это не так уж сложно, когда речь идет о переносе на пару метров, но совсем другая история начинается, если раковину приходится двигать на большое расстояние — например, к противоположной стене. И здесь придется выбрать, какой сценарий для вас предпочтительнее — бюджетный или практичный.
Первый путь, по низкой цене, предполагает, что вы честно проведете трубу под нужным углом, спрячете ее за кухонным гарнитуром, предусмотрите системы прочистки на поворотах и обеспечите к ним беспроблемный доступ. У такого подхода, помимо сложности в исполнении, есть большой минус: слишком большой угол подъема трубы может потребовать и подъема раковины, что неуместно в ситуации, когда ее нужно расположить на уровне подоконника.
Другой подход — установить насос, а значит, избавить себя и от потенциальных засоров, и от необходимости жестко соблюдать уклон. Например, в линейке Sololift от Grundfos и у SFA есть компактные модели, которые можно встроить в элементы конструкции пола или стены. Заметим, что не все аппараты работают в бесшумном режиме.
w.b. builders Сохранить фото 2. Высоко или низко? Другая задача, которую вам предстоит решить, прежде чем вызывать сантехника, — на каком уровне вы планируете монтировать рабочую поверхность. На кухне с высоким окном монтаж мойки часто вызывает вопрос: на какой высоте ее устанавливать. Поскольку оконный проем расположен высоко, столешницу — мраморную, гранитную, каменную, керамическую или иную другую — можно сделать под ваш рост. Однако, не обязательно встраивать ее в подоконник. Мойка под окном на кухне (см. фото) — может, и выглядит не так красиво, зато более практична. Чем больше пространства между раковиной и оконной рамой, тем меньше мыльной воды будет попадать на стекла. А вот если окно отделяет от пола расстояние порядка 75 см, о мойке у окна на кухне придется забыть. Вряд ли вы захотите менять саму конструкцию окна, да и шансов утвердить такой проект у вас немного, так как изменение конфигурации окна отразится на внешнем облике фасада здания. LDa Architecture & Interiors Сохранить фото 3. Идеальный рабочий треугольник Когда мы заняты на кухне, хочется, чтобы все было под рукой: именно поэтому такое понятие, как «рабочий треугольник», имеет первостепенное значение для обустройства пространства. Не стоит переносить на кухне раковину, если другие вершины треугольника — холодильник и плита — при этом окажутся слишком далеко, иначе вам придется совершать постоянные забеги от одной точки до другой. Special-style Сохранить фото
4. Двигать ли батареи? Не забывайте о том, что под окном обычно располагаются батареи, и конвективным отопительным приборам нужен беспрепятственный выход теплого воздуха. Решение, предполагающее минимум усилий, — организовать вентиляционные отверстия на панели между окном и раковиной. Их придется защитить сеткой или решеткой, чтобы туда реже попадали брызги.
Но, имейте в виду, что КПД радиатора при этом снизится. Если у вас нет желания монтировать дополнительные отопительные системы (например, тратиться на электрический теплый пол), лучше одновременно с переносом мойки подвинуть радиатор — перенести его на открытую стену кухни.
Chris Snook Сохранить фото
5. Как выбрать смеситель? Принципиально важный вопрос при установке мойки — решить, сколько места вы можете оставить между стеной и точкой крепления смесителя. От этого зависит выбор оптимального крана и систем подачи воды, а также возможность беспрепятственно открывать окна. Широкая рабочая поверхность удобнее в быту, но усложняет процедуру открывания окна; узкая — накладывает ограничения на объем раковины и размеры смесителя.
В большинстве случаев проблема решается выбором компактного смесителя и установкой его по центру, между рамами. Поразмыслите об этом, прежде чем купить смеситель.
Green Apple Design Сохранить фото
Еще один путь — выбрать необычный смеситель. Советуем байонетную модель, которую можно вынуть из гнезда и положить на столешницу, или поворотный кран: он складывается в раковину.
У Villeroy&Boch есть специально разработанная для установки у окна модель смесителя с байонетным креплением Como Shower Window: его легко вынуть из цоколя и отложить в сторону, а из носика смесителя можно вытянуть гибкий шланг с душевой лейкой. Аналоги есть у Kludi, Hansgrohe и Oras. Поворотный смеситель можно найти у Jacob Delafon: модель Nateo не только складывается в раковину, но и имеет два ограничителя — для напора воды и контроля температуры.
Смесители со складным изливом есть у Webert и Elleci. Внимательно изучите отзывы и выберите подходящий смеситель этих производителей, из нержавейки, чугуна, латуни и так далее.
Danielle Sykes Сохранить фото Альтернативный вариант — перенести смеситель в угол мойки, расположенной на кухне у окна (см. фото). Если вы привыкли к тому, что кран находится по центру, первое время новое положение смесителя будет доставлять легкий дискомфорт; однако через пару недель вы не только забудете о том, что когда-то мыли посуду иначе, но и поблагодарите себя за то, что избежали проблем с поиском особого смесителя и лишних трат. MORE DECORE Сохранить фото
6. Открываем окна Окна в наших квартирах традиционно открываются внутрь. Когда напротив окна находится кран, возникает закономерный вопрос: как проветривать помещение? С тем, что нужно тянуться через рабочую поверхность, придется смириться, но куда более актуальной представляется проблема со створками.
На самом деле, монтаж мойки «с видом» требует внимательного выбора не только сантехприборов, но и оконных рам. Наиболее разумным представляется решение, когда у окна открывается только одна рама, а смеситель устанавливают у соседней, как в этом примере. Либо створка делается с возможностью откидывания (как на следующем фото).
OLGA IEVLEVA Interior design & decoration Сохранить фото Dona Rosene Interiors Сохранить фото
7. Вопрос чистоты Помимо технических тонкостей, перенос мойки к окну рождает и эстетические вопросы: очевидно, что брызги будут пачкать стекло. Какая бы она ни была, врезная, круглая, выполнена ли из керамики или композита — любая. Регулярной уборки не избежать, однако в ваших силах облегчить себе задачу.
В идеале мойку следует устанавливать только у глубокого подоконника: есть шанс, что брызги не будут долетать до окна. Если между мойкой и рамой есть 15-20 см пространства, это вам тоже на руку, ведь стену можно закрыть плиткой или установить специальную раковину с высоким бортом.
Если столешница расположена практически на уровне окна, имеет смысл смонтировать раковину так, чтобы смеситель оказался с краю от рамы (как на фото вверху). Так от брызг будет страдать хотя бы не все окно.
ВАШЕ МНЕНИЕ… Как вы думаете, кухонный быт с мойкой у окна принципиально отличается от жизни с раковиной в углу? Вам приходилось переносить мойку на кухне? Поделитесь своим опытом в разделе комментариев!
Стандартное расположение
Многие предпочитают устанавливать духовые шкафы под варочными поверхностями. Такой способ монтажа является одним из наиболее популярных, однако, у него есть определенные минусы: стандартные духовки весьма опасны для маленьких детей, их не очень удобно очищать от загрязнений. Оптимальная для человека высота рабочей поверхности – от 80 до 115 см, свободное пространство перед духовым шкафом – минимум 70 см.
Чтобы свободно циркулировал горячий воздух, оставьте между варочной поверхностью и духовкой хотя бы 7 мм, а лучше даже больше. Не устанавливайте духовой шкаф у занавесок, возле окна. Чтобы избежать чрезмерного нагрева элементов, предусмотрите хорошую термоизоляцию (если поверхность для готовки является электрической). Некоторые устройства оснащены фильтрами, которые поглощают грязь и жир.
Зона отдыха
Кухня может использоваться не только для приготовления пищи, но и для отдыха в кругу семьи или компании друзей. Стильный и удобный кухонный уголок поможет вам отдохнуть и полюбоваться видом из окна, или даже насладиться задушевной беседой под бокал вина из небольшого бара, который стоит рядом.
Столешница
Столешница чаще всего находится на высоте около 85 см, то есть чуть выше, чем обычная столешница. Вместо стульев лучше подойдут барные стулья — особенно с регулируемой высотой, которая позволяет идеально настроить сиденье до уровня столешницы. Для нашего комфорта и безопасности лучше тоже избегать соседства варочной поверхности.
На фото:
Столешница на колесиках перемещается по направляющей, закрепленной вдоль края столешницы. После отстранения от стены превращается в столик — даже для трех человек.
Идеи для кухонного фартука
Фартук из плитки
Этот вариант очень популярен и распространен. Сколько бы времени ни прошло он не потеряет своей популярности. К тому же выбор плиток очень большой!
Фартук из закалённого стекла
Этот вариант открывает огромные возможности для интерьеров кухонь. Если кухня выполнена в стиле минимализм, то под однотонные стены хорошо подойдет фартук из закаленного стекла. К слову, даже обои будут стильно с ним смотреться! Для кухонь в стиле неоклассика этот вариант будет особенно популярен. Также есть еще один вариант — стекло с фотопечатью, но используют его крайне редко.
Фартук под дерево
Для тех, кто устал от аскетичности кухни отлично подойдет фартук под дерево. К слову, для этого раньше использовали ламинат. Мыть ламинат несложно. Но материал имеет свои недостатки. Если на швы попадет воды, то швы очень сильно испортятся. Сегодня ламинат используется нечасто. В качестве альтернативы используется плитка под дерево.
Куча идей для фартука!
Серый цвет
в дизайне кухни
Серый цвет имеет очень интересную историю. Еще три-четыре года назад его считали грустным и скучным. Незаслуженно, не так ли? Но сегодня этот цвет на пике своей популярности! И мне это очень нравится. Благодаря серому интерьер квартиры может стать более серьезным и даже немного строгим. Он делает любой цвет более благородным и изысканным.
Здесь серые кухни!
