Современные хозяйки, радующие своих родных полезными, вкусными, запеченными блюдами, часто для этого используют духовой шкаф. Нынешние духовки очень технологичны, можно даже сказать, умны. Но никакая, даже самая ультрасовременная оснастка не защитит инновационное устройство от поломок и механических повреждений. Многие владельцы нынешних духовых шкафов сталкиваются с такой популярной проблемой, как неплотное прилегание дверцы к корпусу устройства. Эта, казалось бы, незначительная неполадка может в дальнейшем привести к серьезным проблемам с техникой, потому как горячий воздух выходит, нарушая режим распределения тепла внутри агрегата. От вышесказанного зависит качество приготовленного блюда, его внешний вид и вкусовые характеристики. Все знают, чтобы бисквит получился красивым и «воздушным», необходимо, чтобы внутри духового шкафа не возникало резких перепадов температур. А если створка не закрывается или дверка со временем открывается, пирог не будет высоким и «пышным». Дверца исправно работающей духовки должна плотно прилегать к ее контуру. Если этого не происходит, то имеет место выход горячего воздуха при готовке. А это может привести к тому, что фасады рядом стоящей с духовым шкафом мебели будут повреждены паром.
Причины не до конца закрывающейся дверцы духового шкафа
Проблема незакрывающейся створки может быть вызвана рядом причин:
- У дверцы расшатались или изначально имели место слабые крепления (завесы).
- Вышел из строя закрывающийся/открывающийся механизм.
- Контур створки сильно загрязнен попадающим на него жиром и частичками пищи.
- Имеет место износ уплотнителя дверки.
- Механическое повреждение непосредственно самой двери устройства.
Правила эксплуатации газовых духовок
Когда речь заходит о правилах эксплуатации газовых духовок, то обычно представляется духовка обычной газовой плиты. На самом деле правила пользования что обычной, что суперсовременной газовой духовкой примерно одинаковы и включают в себя практически одинаковые пункты.
Перед началом эксплуатации из духовки вынимаются лишние приборы (многие используют это место как дополнительный шкаф для хранения посуды и утвари);
Производится розжиг горелки духовки – сначала включается рукояткой подача газа, а через 1-2 секунды нажимается кнопка электророзжига. В моделях, где нет пьезоэлемента операция проводится в обратном порядке – сначала поджигается спичка и подносится к горелке, а только после этого поворачивается ручка подачи газа.
После того как горелка зажглась, не отпуская ручку подачи газа, закрывается дверка. Спустя 10-15 секунд проверяется наличие пламени на горелке. После этого можно отпускать ручку. Это необходимо для того, чтобы термопара среагировала на подачу тепла и не блокировала клапан безопасности.
После того как зажглась горелка ручкой регулятора подачи газа выставляется необходимое положение с указанием температуры. Дальше согласно инструкции по эксплуатации засекается время, необходимое для набора духовкой установленной температуры.
Подготовленная выпечка раскладывается на противень. Открывается дверка и согласно рекомендациям по выпечке противень устанавливается на нужное положение в духовке. Закрывается дверка и выставляется таймер приготовления блюда.
Выпекая мучные изделия, нужно помнить, что открывать дверку до окончания процесса выпекания нельзя. Контроль можно осуществлять только через окошко дверки. А вот при запекании мяса, птицы и рыбы открывать дверку можно, правда при этом время приготовления блюда будет немного дольше.
В инструкции по эксплуатации духовки, кроме временных показателей приготовления блюд указываются и режимы работы вспомогательного оборудования – гриля, вентилятора, применения дополнительных противней и емкостей для воды. Пренебрегать этими рекомендациями нельзя, поскольку производители при разработке моделей техники проводят не одну сотню тестов для подтверждения технологии приготовления тех или иных блюд. Так, при приготовлении выпечки задействуется нижняя горелка духовки в начальный период, режим конвекции включается не сразу, а через определенное время, а гриль, для получения румяной корочки включается только после того, как будет выключена нижняя горелка всего на 2-4 минуты.
Не решайте проблему самостоятельно, вызывайте специалиста
Если вы столкнулись с проблемой не до конца закрывающейся створки, вы можете обратиться в сервис по ремонту духовок Мастерсбыт для устранения неисправности. Приехавший по вызову на дом мастер проверит целостность и эксплуатационные свойства механизмов, которые позволяют дверце открываться и закрываться. Скорее всего, створку придется разбирать и тщательно прочищать от попавшего внутрь мусора, жира или остатков еды. Дверцы духовки по периметру имеют уплотнитель, позволяющий створке плотно прилегать к контуру плиты и который имеет свойство деформироваться и распадаться со временем.
Со всеми этими и другими задачами легкими движениями рук справятся специалисты нашего сервисного центра. Все вышеперечисленные действия будут выполнены профессиональным инструментом. Если технике понадобится замена комплектующих, наш персонал использует только оригинальные запчасти, чтобы не нарушать внешний вид устройства. К тому же, устранение подобной часто встречающейся проблемы не влетит вам «в копеечку», а обойдется совсем недорого. Работа будет выполнена быстро, старательно и качественно. Подробно и основательно о ремонте разной бытовой техники вы сможете узнать на этой странице
Почему разбивается стекло дверки духовки?
Производственный дефект.
Производственный дефект или шок при транспортировке духовки может стать причиной взрыва стекла в печи. Например, стекло, используемое для изготовления дверной панели, может иметь дефект изготовления, связанный с его особой обработкой. Точно так же печь могла подвергнуться микрошоковым ударам во время транспортировки или в процессе эксплуатации. Стекло действительно является хрупким материалом, который после небольших повторяющихся ударов может деформироваться при повышении температуры. В этом случае, как правило, стекло может взорваться при первом использовании функции пиролиза. Это может произойти и позже … Мы рекомендуем соблюдать осторожность при использовании этой функции очистки духового шкафа в первый раз , не оставаясь на кухне во время цикла. Но опять же, это случается очень редко.
Полезная информация Стекло — это материал с памятью. Это означает, что когда оно получает толчок, оно не обязательно реагирует немедленно: оно запоминает удар и может разбиться позже в процессе стандартного использования. Стекло, используемое для дверной панели духовки, считается закаленным, то есть оно прошло специальную обработку для быстрого охлаждения, которая делает его более стойким. Прежде всего, это предотвращает разрушение на тысячу осколков: осколки стекла остаются скрепленными и сразу падают, не рассыпаясь. Эта система также используется для лобовых стекол автомобилей, чтобы предотвратить попадание разбитого стекла на пассажиров. Таким образом, риск травмы очень низок, но не исключен.
Узнайте условия льготного ремонта и размер вашей скидки
Ознакомиться со всеми подробностями ремонта вашей бытовой техники, стоимостью услуг, а также проходящими акциями, действующими скидками, льготными предложениями вы можете на нашей главной странице.
За годы работы мы накопили большой опыт в области ремонта бытовой техники. МастерБыт — это высокое качество оказания услуг и ответственность перед нашими клиентами! Доверяйте свою технику профессионалам!
Если дверь электроплиты не закрывается или не фиксируется и не держится, то причина может быть как в поломке запорного механизма, так и в банальной невнимательности. В любом случае при возникновении проблем с дверью мы советуем вам не экспериментировать, а сначала ознакомиться с материалом на этой странице. Большинство причин, мешающих закрытию дверцы, можно устранить самостоятельно, чинить же и настраивать, например, петли лучше специалисту.
Простой способ починить незакрывающуюся плотно дверцу
Некоторые люди считают, что самый простой способ починить незакрывающуюся плотно дверцу – это удерживать ее кирпичом. Нет: самый простой способ починить дверь – это почистить прокладку и дверную раму. Это можете сделать, смешав литр теплой воды и чайную ложку пищевой соды или жидкого мыла. Обязательно очистите поверхность в месте соприкосновения двери и металлической дверной рамы холодильника. Вы будете удивлены тем, насколько оно грязное (что, без сомнения, влияет на то, насколько плотно дверца прилегает к холодильнику.
Протрите уплотнение и хорошо просушите сухой тканью. Если вы обнаружите, что вокруг уплотнения есть затвердевшая грязь, то дайте мыльной воде впитаться в нее несколько минут. Как только грязь впитает воду, то ее будет намного легче вытереть (или, по крайней мере, с меньшим усилием).
Если вашему холодильнику много лет, то нужно смазать поверхность прокладки. Сделать это можно, нанеся на уплотнение тонкий слой вазелина. Нанесение вазелина выполняется перед предварительной очисткой уплотнения, а затем чистой тканью или кончиками пальцев нанесите тонкий слой смазки на все части уплотнения.
Если вы считаете, что полная замена двери была бы проще, то еще раз подумайте о самостоятельном устранении проблемы. Полная установка дверей может стоить от пары сотен долларов до более чем 1000 долларов.
Тем не менее, если вашему холодильнику больше 8 лет, то проблемы с уплотнителем возникнут рано или поздно.
Износ петель дверцы
Симптомы: на ощупь чувствуется, что дверца немного болтается
Со временем петли двери изнашиваются, и им уже не удается плотно прижать тяжелую дверь духовки к корпусу. Отрегулировать петли можно с помощью обычной отвертки, но сильно изношенные петли надо заменить. При этом надо учесть, что петли дверцы крепятся на самом корпусе плиты, причем зачастую на заклепках: для самостоятельной замены петель вам придется почти полностью разобрать плиту, поэтому мы советуем поручить эту работу знающему специалисту.
Могут также ослабнуть или сломаться пружины, плотно закрывающие дверь: пружины можно попробовать подтянуть, сломанные же придется менять.
Чистка печей
Раз в год, перед началом отопительного сезона, печи нужно чистить через специальные отверстия, закрытые кирпичом (без перевязки) или маленькими дверками. С помощью кочерги через эти отверстия удаляется сажа и уносные частицы золы. Если есть возможность, то хорошо поскрести кочергой по внутренним стенкам печи.
При правильной топке сажа практически не образуется, а печь засоряется только уносной золой. Но для профилактики полезно периодически протапливать печь осиновыми дровами. Или в уже прогретой печи последнюю закладку дров делать из осины. Осина, а также ольха способствует выжиганию сажи.
Соблюдение этих правил сэкономит Вам время и дрова, улучшит экологическую ситуацию на местах .
Дверь заблокирована
Симптомы: дверь духовки не открывается
Для начала надо разобраться в причинах блокировки: возможно, вы сами включили защиту от детей или запустили процесс самоочистки духовки — в последнем случае она блокируется до окончания процедуры.
Для снятия блокировки обычно достаточно на 30−60 секунд отключить плиту от электросети. Но современные плиты столь сложно устроены, что зачастую для разблокировки дверцы духовки надо выполнить определенную процедуру — обратитесь к инструкции.
Дверца может не открываться и из-за поломки замка или модуля управления: в этом случае придется вызывать мастера.
Любая бытовая техника периодически ломается. Не избежали этой участи и кухонные плиты из-за постоянной эксплуатации. Особенно часто возникают проблемы с дверцей духовки, при этом большинство поломок дверцы можно устранить своими руками. В статье подробно рассказано по каким признакам определить поломку, какие существуют причины неисправности, как отремонтировать деталь своими руками, а так же даны советы экспертов и информация по мерам предосторожности.
Чем можно очистить дверь и стекло конструкции?
Не все моющие средства подходят для стекла в духовке. Порошки могут стать причиной трещин. Потому лучше сделать раствор. Используя соду, можно приготовить его своими руками:
- Возьмите распылитель и налейте в него два стакана теплой воды, добавьте немного жидкого мыла. Смешайте состав с половиной чайной ложки соды. Распылите жидкость на стекло. Через 30-40 минут помойте стекло в теплой воде.
- Возьмите соду. Добавьте немного воды так, чтобы смесь была густой. Нанесите на грязное место. У данного метода есть недостаток – вам придется подождать несколько часов, а лишь потом смыть смесь со стекла.
- Возьмите разрыхлитель, в состав которого входит сода и лимонная кислота. Рассыпьте смесь по загрязненным участкам. Подождите 1-2 часа. Данный способ очистки очень эффективный против жира. Он начинает собираться в небольшие комки, которые легко убрать мыльной тряпкой или мочалкой.
- Для чистки также подойдут средства, содержащие спирт.
- Эффективно с жиром борется уксус. Смешайте две столовые ложки на один литр воды.
Статья в тему: Какое сечение кабеля нужно для стиральной машины
Основные признаки неисправности
Любая поломка приводит к тому, что дверца перестаёт держаться, фиксироваться или нормально закрываться. Причины таких неисправностей разные, но сначала стоит перечислить все видимые признаки необходимости ремонта:
- Дверца косо прилегает к само́й плите. Достаточно редкий случай, однако иногда бывает, что может перекоситься дверца и даже сама плита, если она стоит на неровной поверхности. Искривлённую придётся заменить, а вот ножки плиты можно отрегулировать по высоте.
- Болтается или «ходит» слишком свободно. Это происходит из-за изнашивания петель, на которых держится дверь. Винты на петлях можно подтянуть обычной отвёрткой. Иногда приходится разбирать для замены петель на новые. В петельном устройстве есть пружины, которые нужно подтянуть или заменить.
- Нормально закрывается, но не фиксируется. Признак относится только к тем плитам, на которых установлен фиксирующий замок. При его износе или поломке придётся ставить новое фиксирующее устройство.
- Плохо закрывается, при этом на её границах и корпусе плиты видна грязь. Банальная причина, однако хозяйки редко обращают внимание на чистоту области, которая прилегает к духовке. Плиту нужно просто хорошо почистить и вымыть.
- Резиновый уплотнитель в некоторых местах деформировался или загрубел. Резина тоже изнашивается, а любые шероховатости уплотнителя приведут к тому, что дверь будет прилегать к корпусу недостаточно плотно. Такой уплотнитель придётся заменить. Духовка будет закрываться, как новая.
- Дверцу приходится закрывать с силой. Виной тому также может быть уплотнитель, который часто выскакивает из специальной канавки. Нужно поместить резиновую прокладку обратно в жёлоб и убедиться в том, что она надёжно зафиксировалась на своём месте.
- Вы не можете закрыть дверку плотно, так как что-то этому мешает. Если все детали духовки и дверцы в порядке, то стоит осмотреть уплотнитель. Возможно, внутрь него случайно завалился какой-то твёрдый предмет, который препятствует нормальному прилеганию.
- Не открывается. Такое иногда происходит на дорогих многофункциональных плитах. Например, духовка блокируется, если активировать защиту от детей или поставить её на самоочистку. Обычно дверку можно разблокировать, но иногда для этого приходится выполнять сложную последовательность действий, прописанную в инструкции к плите.
Принцип работы и первые признаки поломки
Чтобы правильно понять, почему не работает духовка, нужно разобраться по какому принципу она работает.
Принцип работы газовой духовки
Для включения современной газовой духовки достаточно нажать на кнопку поджига.
В горелку попадает газ, который из искры образует пламя, благодаря устройству автоматического зажигания. Интенсивностью газа можно управлять с помощью поворотной ручки. А также предусмотрен блок, когда газ не поступает, если огонь затухает.
Но в вашей модели может быть и другой принцип – ручное воспламенение с помощью спичек.
Когда вы видите, что пламя не затухает, можно настраивать температуру и ждать, пока духовой шкаф нагреется.
Признаки, по которым можно понять, что духовка в газовой плите не работает:
- Газ не поступает на горелку.
- Еда готовится дольше обычного.
- Пища пригорает или остаётся сырой.
- Пламя потухает.
- Огонь становится меньше без причины.
Важно!!! Если духовка перестала работать из-за огня, который внезапно погас, проверьте, нет ли утечки газа. Скорее всего вы почувствуете неприятный запах. В случае если причина в утечке, то нужно перекрыть подачу газа и вызвать службу. Утечка газа опасна для жизни.
Если же виновата не утечка, тогда можно попробовать устранить поломку самостоятельно.
Принцип работы электрической духовки
По своему устройству электрический шкаф похож на газовый. Он также предназначен для приготовления пищи.
Только в электрическом установлено два нагревательных элемента из прочной стали. Они нужны для поддержания температуры и равномерного пропекания пищи.
Бывает, что у модели нагревательных элементов больше, чем два.
При этом если электрическая духовка не работает по причине выхода из строя ТЭНа, то нужно узнать какой именно у вас, так как они отличаются. Это может быть разность в размере, мощности, количестве контуров, назначении.
Признаки, по которым можно понять, что с духовкой что-то не так:
- Она не включается. И подсветка с индикаторами тоже не работает.
- Маленький нагрев с рабочей подсветкой и индикаторами.
- Нагрева нет совсем, но подсветка и индикаторы работают.
- Нагреватели отключаются самостоятельно.
Возможные причины поломки
Сломанная дверца духовки — частая неисправность. Многие причины были рассмотрены выше при описании видимых признаков поломки.
Основная причина — неправильная или небрежная эксплуатация.
- Иногда на открытую дверку временно ставят тяжёлую посуду, на неё усаживаются дети, что приводит к чрезмерной нагрузке на петли и кронштейны. Деформированные детали приходится заменять.
- Проблемы иногда возникают из-за разболтанных креплений, недостатков со стороны резинового уплотнителя. Крепления можно подтянуть, а прокладку — заменить. На некоторых моделях плит для замены уплотнителя приходится снимать дверку с петель.
- Иногда ремонт необходим из-за проблем со стеклом. Оно может треснуть или лопнуть. Причины:
- заводской брак;
- повреждения при транспортировке и установке плиты;
- перепад температур (разогретая духовка и попадание капель холодной воды снаружи).
Это приводит к образованию микроскопических трещин, со временем стекло изнашивается всё сильнее, а в определённый момент может окончательно треснуть.
Износился уплотнитель
Симптомы: в некоторых местах уплотнитель жёсткий на ощупь
Резиновые детали со временем могут изнашиваться, затвердевать, и загрубевшие части уплотнителя будут мешать плотному закрытию двери. Такой уплотнитель можно только заменить, и с этим лучше не тянуть, так как горячий воздух, выходящий из духовки, может повредить другие узлы плиты или окружающую мебель.
Симптомы: приходится прилагать усилие для плотного закрытия двери
За время долгой эксплуатации уплотнитель местами может соскочить с прежнего места, и это будет мешать плотно закрыть дверь. Поправить её вы вполне можете сами: аккуратно вставьте смещенные части уплотнителя в специальную канавку.
Как устранить проблему с газовой или электроплитой своими руками?
Ниже будут изложены инструкции относительно снятия дверцы, демонтажа петель и восстановления прежнего состояния плиты. Рекомендации пригодятся при серьёзных проблемах с само́й дверкой, стеклом или петлями.
Необходимые инструменты
Для каждого конкретного случая вам понадобятся разные инструменты, однако общий список будет выглядеть так:
- крестовая и обычная отвёртки;
- пассатижи;
- молоток;
- клей-герметик для установки нового стекла;
- плотные рукавицы или резиновые перчатки (зависит от типа поломки).
Многие плиты сконструированы так, чтобы дверцу можно было снять без инструментов, однако инструменты бывают необходимы для ремонта других деталей.
Снятие дверки и стекла
Этапы снятия дверки с печи:
- Открыть дверцу.
- Найти петли по бокам. В зависимости от конструкции плиты их нужно отогнуть или приподнять и подвинуть к себе.
- Плавно потянуть горизонтально на себя, а потом вертикально вверх — она должна отсоединиться от корпуса.
- Снятую дверь положите на ровную и мягкую поверхность, чтобы не повредить стекло. Обратите внимание, что дверка тяжёлая.
На некоторых моделях плит предварительно нужно снять боковые парапеты. Необходимо открыть зажимный рычаг на шарнирах, а затем прикрыть дверку, чтобы она зафиксировала шарниры. Затем её снимают, убирают боковины и получают доступ к кронштейнам, которыми дверь прижимается к плите.
Процесс снятия
- Для чего может понадобиться снимать дверь?
- Процесс снятия
- Снятие стекла
- Как снять петли?
- Чем можно очистить дверь и стекло конструкции?
- Меры предосторожности
- Вывод.
- Откройте дверцу печи.
- Найдите петли. Это и есть крепления. На них находятся ручки. Их нужно приподнять и пододвинуть к себе.
- Возьмите дверцу, направьте ее вверх и потяните горизонтально, чтобы отсоединить ее от корпуса. Она достаточно тяжелая, потому следует быть внимательным, чтобы не уронить.
- Дверь снята. После положите ее на мягкую ровную поверхность, чтобы избежать повреждений и царапин.
- Можно приступать к разбору двери.
Крепления дверцы к духовке
Меры предосторожности
Самостоятельный ремонт может вызывать сложности, поэтому нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- Осторожно проводите демонтаж дверки. Она тяжёлая, поэтому лучше снимать её вдвоём.
- Аккуратно обращайтесь со снятым стеклом, поскольку оно может выскользнуть из рук.
- Будьте внимательны с креплениями и кронштейнами, поскольку при неправильных действиях их можно повредить.
- Для чистки стекла не используйте порошки или сильные химические средства.
- При работе со стеклом надевайте плотные рукавицы, а при чистке — резиновые перчатки.
Проблема регулировки температуры духовки.
Если во время пиролиза ваша духовка слишком быстро нагревается, а духовка не была поставлена в безопасное положение, это может вызвать деформацию стекла и, возможно, привести к его взрыву. Случается редко, и это действительно невезение!
Неисправный температурный зонд. Температурный зонд присутствует только в духовке с электронным управлением : он сообщает электронной плате, что температура была достигнута или нет. Если датчик температуры неисправен, он может посылать несогласованные электрические сигналы на электронную плату и, следовательно, на различные компоненты духовки. Это может привести к чрезмерному нагреву. Проверить состояние датчика можно с помощью мультиметра в положении «Омметр» или пригласить мастера.
Советы специалистов
На некоторых моделях плит стекло приклеивается на герметик. В подобных ситуациях стекло вынимают при нарушении его целостности. Чистить придётся вместе с само́й дверкой. Конечно, такую дверь тоже можно разобрать и приклеить новое стекло, но для этого требуется специальный клей, предназначенный для ремонта бытовой техники.
При замене старого уплотнителя нужно почистить жёлоб, в котором он находился, и только после этого вставлять новую резиновую прокладку.
Чтобы плита прослужила вам как можно дальше, её нужно бережно эксплуатировать. Нельзя открывать духовку с силой. После каждого приготовления пищи её нужно вымыть, не дожидаясь большого скопления мусора.
Хозяйки часто жалуются на проблемы с дверкой духовки: в силу каких-то причин она плохо закрывается, что мешает нормальной эксплуатации плиты и качественному приготовлению еды. Большинство проблем можно устранить своими силами, даже если придётся снимать дверцу и разбирать её крепления.
Как снять петли?
Петли нужно снимать в двух случаях:
- Дверь открывается слишком туго.
- Дверь не закрывается полностью.
Снимаются петли так же, как и при снятии двери. Но придется открутить несколько дополнительных креплений. Во время выполнения конструкция будет разделена на несколько частей. В одной из них находятся петли.
Статья в тему: Почему телевизор samsung сам включается и выключается
Духовка может плохо открываться или закрываться по следующим причинам:
- Петли засорились или сломались.
- Слишком сжатая или растянутая пружина.
- Слишком большое скопление мусора.
Для духовых шкафов марки «Бош» пружина ставится с обеих сторон.
Чтобы не сломать петли при чистке дверей, необходимо соблюдать следующие правила:
- Откручивать и извлекать петли нужно медленно, поскольку если вы не рассчитаете силу, детали могут сломаться.
- Перед снятием петель убедитесь, что все винтики были выкручены. Если останется один, крепления могут согнуться, и тогда придется их менять.
- Не используйте силу при отделении дверей или стекла. Компании делают духовые шкафы так, чтобы все ее детали могли сниматься без проблем. Если вы чувствуете сопротивление, скорее всего, вы делаете что-то неправильно.
