При производстве ремонта на кухне очень часто возникает вопрос: как именно подключить варочную панель и духовой шкаф так, чтобы это было безопасно и не требовало больших затрат сил и денежных средств? Производители и продавцы электроприборов всегда рекомендуют доверить подключение профессионалам, но чаще всего данная услуга стоит дорого или является дополнительной опцией, навязываемой продавцом покупателю.
Как показывает практика, вопрос подключения духового шкафа и варочной панели может решить самостоятельно даже человек, который никогда не был связан с электрикой, но имеющий желание разобраться в этом и хотя бы минимальный набор инструментов.
Далее мы разберемся в этом непростом деле: как же все-таки подключить варочную панель и духовой шкаф?
Задача
Для начала, давайте поймем задачу, которую будем решать в этой статье. Так получилось, что на кухне для питания электроплиты есть один электрический кабель. И получилось это не обязательно по ошибке строителей, которые вывели один кабель для электрической плиты.
Все кухни в стандартных многоквартирных домах, проектируются на установку стационарной электроплиты для которой нет необходимости разделять питание варочной панели и духовки.
Отсюда вполне распространенная проблема, как подключить раздельную духовку и варочную панель к одному кабелю электропитания.
Правила подготовки мебельной ниши
После того, как место и способ установки будет выбран, необходимо предусмотреть:
- Защиту от перепадов напряжения в общей электрической сети;
- Заземление;
- Вентиляцию – встроить духовку нужно на расстоянии 50 мм от задней стенки ниши, снизу 9-10 см, а по бокам зазоры должны составлять примерно 5 см.
Планируйте свои покупки
Давайте подумаем, как разумный человек будет покупать духовку и панель.
Вариант 1. Есть проводка нет бытовых приборов
На кухне сделана электропроводка, новая или старая, не важно. Есть один вывод для электроплиты, кабель которого имеет вполне определенные сечения жил и материал.
Если вы не знаете сечение кабеля, то отключи электропитание кабеля и, сняв, 10 мм изоляции с одной из жил, нужно штангель циркулем замерить диаметр жилы и по формуле: S=π×d²÷4 (пи D квадрат разделить на 4) посчитать сечение жилы кабеля.
- Если у вас всё не совсем плохо, то сечение жил будет 4 или 6 мм2.
- Если дом не старше 2001 года, то жилы будут медные;
- Если дом старой постройки, то жилы будут алюминиевые.
Этих данных вполне достаточно, чтобы рассчитать суммарную максимальную мощность панели и духового шкафа, который нужно покупать.
Разновидности
На данный момент различают.
- По типу:
- зависимые;
- независимые.
2. По нагреванию либо методу нагрева:
- газовые;
- электрические.
Первый вариант имеет выключатель. Включить оборудование можно с помощью всего одной кнопки. Функционирование возможно только вместе с варочной панелью, то есть в паре с плитой. Касаемо независимого типа, то он работает в автономном режиме и оснащён отдельной панелью управления, где предусматривается каждая активно используемая функция духовки.
Что касается газовых духовок, то они больше подойдут для тех людей, которые привыкли к стандартным варочным устройствам. Касаемо подключения, следует отметить, что подключить духовой шкаф без вилки к работе достаточно сложно, лучше всего доверить этот процесс специалистам. Подобный вид техники оснащён соплами конфорок, которые расположены внизу духовки.
Если вы остановили свой выбор на электрической духовке, вы приняли правильное решение. Что касается схемы подключения духового шкафа электрического типа, то она достаточно проста, что позволяет выполнить подсоединение самостоятельно, без посторонней помощи.
Расчет мощности
Расчет мощности проводится по рекомендациям проектирования электропроводки на основе базовых таблиц из ПУЭ 7 (правила устройства электроустановок, изд.7). Вот эта таблица в красивом виде.
Как видим по таблице сечений и мощности:
Электрический кабель с медными жилами 4 мм, нормально работает (не перегревается) если максимальная мощность работающих приборов не превышает:
- Медный кабель 6 мм² держит мощность: 7,4 кВт при скрытой проводке и 11 кВт проложенный в коробе или открыто.
- Медный кабель 4 мм² держит мощность: 5,9 кВт при скрытой проводке и 9 кВт проложенный открыто.
- Алюминиевый кабель 4 мм² держит мощность: 4,6 кВт и 7 кВт соответственно.
- Алюминиевый кабель 6 мм² держит мощность: 8,5 кВт и 5,7 кВт.
Важно! Именно эти расчеты должны быть условием выбора мощностей варочной панели и духового шкафа.
Если выбора приборов по мощности не было, и вам, предположим их подарили, то для правильного подключения варочной панели и духового шкафа нужно проложить два отдельных электрических кабеля от щита до места установки приборов, выбрав сечения кабелей по той же таблице, только, наоборот, по мощности смотрим сечение.
Предназначение автомата
Защитный автоматический выключатель (автомат) служит для предупреждения перегрева электропроводки.
Важно! Кабель рассчитан на прохождение определенного тока. Если он превышает допустимое значение, кабель перегревается, и проводка начинает плавиться, что приводит к короткому замыканию.
При возникновении короткого замыкания автоматика прекращает подачу тока, и питание в сети отключается. В результате и проводка, и техника остаются неповрежденными.
Практическое подключение варочной панели и духовки к одному кабелю
Предположим, у вас, для питания электрической плиты уже проложен кабель с медными жилами сечением 4 кв. мм. Питание 220 Вольт, кабель имеет три жилы (фаза, ноль рабочий, ноль защитный). По той же таблице, видим, что такой кабель держит суммарную мощность 5,9 кВт (таблица выше).
При этом не будем отвлекаться на коэффициенты спроса, то есть на вероятность того, что плита и духовка всегда будут работать вместе и на максимуме. Будем считать, что будут и коэффициент спроса равен 1.
Статья по теме: Таблица мощностей бытовых приборов для расчета сечения электрокабеля
Вопрос. Реально найти варочную панель и духовой шкаф суммарной мощностью 5,9 кВт?
Если у вас не профессиональная кухня, речь о которой не идет, априори, мощность духового шкафа будет меньше мощности панели.
- Средняя мощность панелей в пределах: 3,5-7 кВт.
- Средняя мощность духовых шкафов в пределах: 2,5-4 кВт.
Очевидно, что если очень постараться, можно найти пару панель+духовка, суммарной мощностью до 5,9 кВт.
Примечание: На самом деле всё не так печально. Вряд ли вы будете включать все контура панели и духовку постоянно вместе. Поэтому коэффициент спроса для этой пары берут 0,7. Это значит что для нашего расчетного кабеля 3×4 мм, суммарная мощность нашей «парочки» может быть, 5,9÷0,7=8,4 кВт, что ближе к реальности выбора.
Вариант 2. Есть бытовые приборы нет проводки
У вас есть кухня и есть купленные или подаренные или выигранные варочная панель и духовой шкаф. В этом случае
- Открываете технические паспорта к приборам и смотрите их максимальную мощность;
- Суммируйте их и по таблице выше смотрите необходимое сечение кабеля;
- Сверяете полученный результат с кабелем, имеющимся на кухне;
Если имеющийся кабель подходит, замечательно, можно проводить подключение варочной панели и духовки к одному кабелю.
Если имеющийся кабель НЕ подходит, его оставляете для варочной панели, а для духового шкафа, прокладываете новую электрическую цепь кабелем по мощности духовки (обычно хватает 3×2,5 мм) от щита или делает шлейф от другой розеточной группы, предварительно сделав аналогичный расчет.
Статья по теме: 10 советов электрика по электропроводке на кухне
Самостоятельная установка
Для подключения автоматического защитного выключателя в электрощитке сначала на DIN-рейку устанавливают верхнюю часть выключателя. Отверткой оттягивают проушину и прижимают нижнюю часть. Нижний захват отпускают и защелкивают на свое место.
Затем подключают контакты. Если до этого были подведены многожильные проводники, обжатые наконечниками, их заводят обратно в верхние и нижние зажимы и затягивают винты. Если жила была без наконечника, старый конец лучше удалить и зачистить, после чего отверткой сделать свежий, недеформированный проводник.
После подключения проводов на автомат подают напряжение и проверяют его работу. Если все в порядке, подключают электроприборы и смотрят, чтобы на контактах выключателя не появлялось искр, треска, нагрева и других нежелательных эффектов. Нагрев проверяют пирометром.
Важно правильно выбирать номиналы защитных автоматов, диаметр медных жил и заводить фазы на разрыв, а не нулевой провод. В рабочее положение автоматы устанавливают, сдвинув вверх кнопки выключателя.
Это интересно:
Подключение варочной панели и духового шкафа к одной розетке и можно ли так делать
Подключение вилки к варочной панели
Практика подключения
Важно! Если у панели и у духовки есть электрические вилки на кабелях питания, их срезать нельзя. Этим вы нарушите правила гарантии и потеряете её. Поэтому два варианта подключения.
Вариант 1. Электрических вилок нет
Имеем два бытовых прибора, с кабельными выводами для подключения питания. Очень правильно сделать так:
Подготовить кабели бытовых приборов к подключению. Для подключения панелей и духовых шкафов используют электрические шнуры, типа, ПВС. Жилы шнуров многопроволочные. Для лучшего контакта на концы жил, нужно установить обжимные гильзы или контактные клеммы.
Установка гильз требует специального инструмента, но он стоит того, чтобы обеспечить надежное подключение.
Качественное подключение панели
Безобразное подключение панели
Для подключения мощных бытовых приборов, забудем о скрутках и пайках. Используем специальные клеммники, под названием, барьерные клеммные колодки.
Барьерная колодка
Если нужна красота, прячем колодку в распределительную коробку, которую подбираем по внешнему виду.
Статья по теме: Как установить варочную панель в столешницу
Можно ли подключать кабель духового шкафа к колодке варочной панель?
У варочной панели довольно мощная колодка для подключения. В теории можно подключать кабель духового шкафа к этой колодке. Но только в теории. На практике, лучше этого не делать. Варочная панель стоит гораздо дороже барьерной колодки и не нужно её использовать для расключения проводов.
Итог подключения приборов без вилок и розеток
Получаем такое подключение. Питающий кабель подключается к барьерной колодке. Шнуры питания от варочной панели и духового шкафа, подключаются к той же барьерной колодке с соблюдением цветности жил. Соответствие цветов жил их назначению, смотрим в документации.
подключение варочной панели и духовки
Примечание. Некоторые модели встроенной техники не комплектуются кабелями питания. Для них нужно купить гибкий питающий шнур, нужного сечения, например, ПВС.
Вариант 2. Электрические вилки (вилка) есть
Важно! Подключение по типу вилка-розетка допустимо, если сила тока при работе прибора не более 32 Ампер. Если прибор более мощный, контакты розетки будут греться и возможно возгорание.
В этом случае используем шлейфование розеток. От розетки для варочной панели, прокладываем шлейф, кабелем того же сечения, ставим розетку и подключаем духовой шкаф.
Повторюсь, суммарная мощность панели и шкафа не должны превышать возможности кабеля. Сначала расчет (выше), потом шлейф.
Особенности духовых шкафов
Конечно ни одна рачительная хозяйка не может обойтись без духового шкафа. Именно его использование позволяет приготовить в домашних условиях деликатесные блюда, кондитерские изделия, и другие элементы меню, которые не предназначены для каждодневного приготовления. Сегодня рынок предлагает достаточно большое количество этой бытовой кухонной техники, отличающейся своим конструктивным устройством, принципом работы, функционалом, вместимостью и другими особенностями. Поэтому прежде чем остановить взгляд на конкретной модели, и спешить подстраивать под нее кухонную мебель необходимо внимательно изучить все особенности этих приборов.
По способу монтажа духовые шкафы (духовки) делятся на:
- Независимые, которые модно установить в мебельную нишу и легко перемещать с одного места на другое;
- Встраиваемые, которые устанавливаются в мебельных нишах на постоянной основе и их демонтаж производится только при замене мебельных изделий или выходе шкафа из строя.
По способу нагрева духовки подразделяются на:
- газовые, подключение которых должны производить специалисты соответствующих организаций;
- электрические, которые вполне можно смонтировать самостоятельно.
Помимо простоты монтажа электродуховки имеют и другое преимущество по сравнению с электрическими газовыми шкафами:
- нагрев газового устройства осуществляется благодаря сжиганию газа, поступающего через форсунки – горелки в нижнюю (донную) часть рабочей камеры, что создает неравномерность обогрева всего ее объема;
- электродуховки имеют нагревательные элементы, расположенные снизу, сверху и с боков камеры, что обеспечивает более равномерный нагрев, а, следовательно, и повышает качество приготовленных блюд.
Купите специальную спаренную розетку
Очень простое подключение варочной панели и духовки к общему кабелю питания, купить такую спаренную розетку. Она идет в комплекте со стальной пластиной, которая крепиться к стене.
розетка для подключение варочной панели и духовки
Итог подключения с вилками
Если у варочной панели и духовки есть электрические вилки, то для подключения к общему электрическому кабелю, делаем электрический шлейф от розетки с панелью к розетке для духовки. При этом, суммарная мощность панели и шкафа не должны превышать возможности кабеля.
Монтажная операция
Под варочной панелью скрывается понятие обыкновенной электроплитки. Несмотря на небольшой по площади печки, установить её предстоит в кухонную мебель с использованием всех предусмотренных мер безопасности. Чтобы ничто не помешало в ходе производства лучше заранее подготовить необходимый инструментарий в виде:
- электродрели
- электролобзика
- отвертки
- ножа
- линейки, угольника, карандаша
- листа картона
Для выреза места под печку предстоит сделать шаблон на картоне, перенести туда данные параметров — ширины и длины корпуса плиты. Их можно самостоятельно измерить или взять из паспорта изделия.
На столешнице тумбы, где предстоит стоять печке, вырезают по линиям шаблона нужную конфигурацию отверстия. Иногда в кухонные гарнитуры входят специальные напольные шкафы, в которые можно вставить стандартную духовку и плиту.
Следующим моментом служит создание своеобразной ниши, куда будет установлена панель
По размеченному прямоугольнику, начиная с углов осторожно, чтобы не образовались не нужные сколы, делают сверлом отверстия, заканчивают работу выпиливанием с мелкими зубьями лобзиком
В результате получится окно, туда опускают панель варки, места соединения предстоит обработать специальными веществами. Можно выбрать герметик или уплотнитель нужно, чтобы он был на силиконе. Для удобной посадки техники в созданное для него место, его можно корректировать — расширять или сужать инструментом. В комплекте должны находиться зажимы для более надежного закрепления панели со столешницей. В заключение предстоит убрать излишки материала обработки.
Частые ошибки
Распространенная проблема: панель подключена, но самопроизвольно включается и отключается. Причина такой работы необязательно в неправильной установке.
Проблема вызывается разнообразными факторами: включенная защита от детей, попадание воды на сенсорные части оборудования или случайное нажатие не на те кнопки. Некоторые модели оснащены функцией распознавания посуды, и пока на панели не окажется кастрюля или сковородка, печка нагреваться не будет.
Еще одна частая проблема: функционируют только две конфорки из четырех имеющихся. Неработающие конфорки показывают остаточное тепло (на что указывает буква H). Ситуация вызвана блокированием, возникающим при однофазном подключении трехфазных моделей. Блокировка производится программным способом.
Поэтому прежде чем вмешиваться в клеммник подключения, рекомендуется заранее изучить документацию к оборудованию.
