Главная » Строим дом » Сделай сам
Светлана Шевцова 19.03.2020
14958 Views 2 комментария
Костер – это важная составляющая уютного ландшафтного дизайна на дачной территории. Место для костра на даче выбирают исходя из параметров безопасности, эргономичности относительно других объектов и эстетической привлекательности. Если добиться гармоничного соотношения этих трех параметров, уголок с очагом станет любимым местечком для отдыха всех членов семьи.
Испокон веков огню приписывались мистические свойства. Считалось, что пламя способно очистить, уберечь от недоброго. Его обожествляли, ему поклонялись, устраивали жертвоприношения и ритуальные обряды. Сегодня психологи признают созерцание пламени, как одну из эффективных терапий по расслаблению, отвлечению от забот и достижению умиротворения. Действительно, можно бесконечно долго наблюдать за огнем. Особенно приятно делать это в собственном саду, сидя в уютном гамаке, вдыхая аромат запекающегося мяса.
Зачем устраивать очаг
Металлическая переносная чаша
Уголок с кострищем есть практически на каждом загородном участке. Зачем люди строят такую площадку и как ей пользоваться?
1Огонь помогает согреться прохладными вечерами. Делает семейные посиделки приятными и беззаботными
2Его используют, как открытую плиту для запекания овощей, мяса или рыбы на гриле или шампурах. Если оборудовать решетку или крюки для подвешивания котелков, можно варить овощные супы, уху, готовить плов и другие вкусные блюда. Воскресное барбекю – это прекрасный повод собрать друзей и близких
3Привносит неповторимую изюминку в экстерьер дачи. Может выступать центром ландшафтной композиции или играть важную составляющую роль в ансамбле
4Выполняет релаксирующую функцию, помогает домашним комфортно отдыхать на свежем воздухе. С точки зрения психологии – наблюдение за костром является отличным антидепрессантом
5Огонь выполняет и чисто практическую задачу. Освещает участок в вечернее время, в нем можно сжигать мусор и безопасные отходы. А еще древесную золу используют в народной медицине, а также как хорошее удобрение для садовых растений
Сооружение для хранения дров
На близком расстоянии от очага оборудуется деревянная стойка и навес, где хранятся дрова. Сооружение изготавливается из досок 20х40 мм с использованием закрепляющих металлических уголков или обрезанных брусков 45х45 мм. Для сборки также требуются шурупы. Для хранения поленьев необходимо обеспечение вентиляцией. Навес защищает от осадков.
Правила обустройства площадки
Удачное расположение кострища на ровной местности
При оборудовании современного кострища необходимо соблюдать технику безопасности. Это убережет от несчастных случаев. Обезопасит детей, садовые насаждения, постройки и ограждения.
Правила несложные:
- Соблюдают удаленность от дачных построек, грядок, кустарников и деревьев. Учитывайте, что сильный ветер способен разносить большие языки пламени на расстояние до 3 метров, а искры и того дальше
- Соблюдая это, желательно обустраивать кострище минимум в 10 метрах от домиков и прочих строений, в 5 метрах от насаждений
- Следите, чтобы над костром не было нависающих деревьев, легковоспламеняющихся конструкций
- Под очагом обязательно насыпают хороший дренаж
- Тщательно контролируют устойчивость и прочность конструкции
- На случай дождика предусматривают навес или даже крышу, которая защитит и посадочные места вокруг уголка
- Поверхность земли должна быть плоской и ровной. Нежелательно обустраиваться на пригорках, в канавах или низинах
- Конструкцию разрешается делать из огнеупорных компонентов. При горении они не должны выделять токсические запахи, разлагаться, плавиться
- В доступной близости должна находиться поливная система: бак с водой, мешки с песком, водопроводный кран с подведенным шлангом
На даче обязательно нужно иметь огнетушитель на случай непредвиденного возгорания. Он поможет быстро и оперативно потушить любой объект.
Яма для костра в саду фото
Соорудить костровую яму очень просто. Основным орудием становится лопата. Яму выкапывают на глубину в полметра. Готовится раствор. Портландцемент смешивается с песком.
В первом ряду выкладываются камни. Под них делается бетонная подливка. Дренажом служит решетка, уложенная на дне, или металлический лист в дырочках.
После завершения кладки заполняют пространство, получившееся между стенками. Используют остатки земли, оставшиеся после копания ямы.
Из чего оборудовать кострище
Место для костра
Автомобильный диск с приваренными стойками
Выбор материала состоит из трех частей. Во-первых, определяются, из чего будет сделана основа под кострище. Во-вторых, сама чаша, углубление или топка. В-третьих, если очаг будет использоваться как мангал, необходимо позаботиться о верхней части конструкции.
Используйте только негорючие материалы. Металлический каркас должен быть достаточно толстым, иначе быстро истончится и прогорит. Бетонные блоки и кирпичи должны быть огнеупорными.
Среди востребованных материалов чаще всего применяют огнеупорную керамику, кирпич или металл. Они выглядят эстетично, хорошо вписываются в дачный экстерьер. Их легко дополнить решеткой для гриля, крышкой, уложить сверху шампура.
Из каких подручных предметов сооружают загородные очаги?
Из камней
Из камней в хаотичном порядке
Из камней
- Подбираются плоские экземпляры, при необходимости верх и низ шлифуют. Камни укладывают по утвержденному периметру друг на друга. При необходимости их склеивают между собой огнеупорным клеем. Такой очаг удобнее всего делать прямоугольным или квадратным.
- Для круглой формы нужно найти скошенные треугольные камушки. Их выкладывают в месте закругления конструкции. Процедура установки займет немного больше времени.
- Внутрь каркаса нужно вставить прочное металлическое кольцо. Оно не позволит ограждению потрескаться, развалиться со временем.
Из бетонных блоков или кирпича
Бетонный камин
Из бетонных блоков или кирпича
- Принцип укладки идентичен предыдущему. Просто блоки правильной прямоугольной формы будет гораздо проще выстраивать. Они высокие, а значит не придется делать много рядов.
- Позаботьтесь об устойчивости сооружения. Первый ряд желательно вкопать в землю. Не забудьте насыпать на дно ямы хороший слой дренажа.
- Кстати, можно применить полукруглые бетонные блоки, которые используют для создания бордюров вокруг деревьев.
Из автомобильного диска или бака от стиральной машинки
Новая жизнь старых вещей
Из старого автомобильного диска или бака от стиральной машинки
- Подготовьте место для костра, разровняйте землю, удалите траву и камни.
- Установите диск или оцинкованное кольцо, выкопайте внутри яму глубиной 10 см и засыпьте ее гравием.
- Для красоты вокруг металлического каркаса можно выложить стенку из кирпичей.
Из старой бочки
Декорирование старой бочки для костра
Из старой бочки
- Выбейте из емкости дно. Если бочка высокая, ножовкой по металлу или болгаркой отрежьте ненужные сантиметры.
- Сделайте по верхнему срезу надрезы и заверните острые края внутрь.
- Вкопайте бочку в землю, убедитесь, что она устойчиво держится. Если шатается, углубите ямку.
- Сделайте несколько дырок в стенках, чтобы внутрь кострища поступал воздух.
Из тротуарной плитки
Экземпляр из брусчатки
Из тротуарной плитки
- Метод монтажа идентичен описанным выше.
- Технология укладки будет зависеть от дизайна и очертаний плитки.
Подготовка места для костра на болотной местности и на воде
На болотной местности, если не оборудовать место для костра, развести огонь может оказаться проблематичным.
Чтобы уберечь огонь от воды, его можно сделать на настиле. Для этого:
- Обламываются три рогатины. Можно взять и четыре, но это лишняя затрата времени. Рогатины втыкаются в дно водоема так, чтобы их «рога» возвышались над водой. Если посмотреть на конструкцию сверху, то рогатины должны располагаться в форме равностороннего треугольника. При использовании четырех рогатин должен образоваться квадрат.
- На три рогатины в зазор между «рогами» укладываются две жерди так, чтобы на одной из них лежали одновременно концы двух жердей, в то время, как на двух других рогатинах — по одному концу других жердей.
- Поверх жердей кладется настил из нетолстых бревнышек, который желательно покрыть землей, чтобы бревнышки быстро не прогорали. Если нет сухой земли, а костер планируется жечь позже, можно по настилу размазать толстый слой грязи: к моменту разжигания костра он успеет немного стечь и подсохнуть. Все — настил для костра готов.
Также для тех же целей можно сделать небольшой плотик и аналогично покрыть его слоем земли, защищающим элементы конструкции от прогорания.
Настил для костра посреди болота.
Мне известны и другие способы защиты огня от воды, но они либо более сложные, либо требуют дополнительных материалов, которые не всегда имеются под рукой, поэтому не вижу смысла о них рассказывать.
Обзор покупных комплектов
Готовый уличный очаг
Костровые чаши и готовые очаги для костра станут оптимальным решением для садовода, который может себе позволить такую покупку. К сожалению, удовольствие не относится к категории дешевых. Зато если бюджет позволяет, можно выбрать потрясающие конструкции.
В ассортименте специальных магазинов с оборудованием для дачного отдыха встречаются чугунные или керамические очаги, мангалы, тандыры, красивые сферы, чаши, готовые конструкции уличного очага, костровые бочки и другие сосуды.
Чаши и сферы
Костровая сфера
Чаши и сферы
- Являются хитом продаж. Они имеют разный диаметр, глубину, выполнены из различных сплавов. Некоторые подходят для гриля.
- Представляют собой округлые композиции с металлической резьбой на низком или высоком основании. В комплекте идут крышки, защитные стекла, щипцы для переворачивания углей.
- Ценовой диапазон варьируется в коридоре от 7 тысяч р. за обычную бетонную чашу, до 150 тысяч р. за уникальную дизайнерскую задумку.
Уличные очаги
Классическая готовая конструкция
Уличные очаги
- Это готовые конструкции для установки в конкретном месте. Их не переносят, не разбирают, используют только по назначению. Сооружение вкапывают в землю, строго следуя инструкции.
- Выполнены из качественного металла, красиво декорированы.
- Стоимость готового кострища начинается с 80 тысяч р.
Костровая бочка
Костровая бочка
Костровая бочка
- Ее удобно использовать вместо мангала. Она высокая, небольшого диаметра, металл поддерживает равномерную температуру.
- Купить изделие можно по цене от 20 тысяч р.
Мангалы
Стильная конструкция мангала
Мангалы
- Для приготовления мяса или овощей на шампурах. Самая удобная форма – прямоугольная, глубина – от 25 см.
- На верхних стенках сосуда обычно есть насечки для установки железных спиц.
- Простое, лаконичное изделие обойдется в 3-5 тысяч, а вот верхний предел бывает даже больше 100 тысяч.
Посуда для готовки на костре
Казан с крышкой сковородой
Посуда для готовки на костре
- Тандыры, казаны, сковороды, чугуны, плоские камни для выпечки. Это посуда для приготовления пищи на свежем воздухе. Идет приятным бонусом к комплектации дачного очага.
- Стоимость емкостей зависит от их объема, фирмы производителя, качества металла. Средняя цена за 15-литровый казан для плова с крышкой – 4-5 тысяч р.
- Заядлые садоводы со временем обрастают полезными аксессуарами, уличной посудой для жарки, складной мебелью. Уделяют внимание даже мелочам, вроде всевозможных решеток, щипцов, крюков для подвешивания. Продумывают дизайн, в который включают декоративную поленницу, яркие пледы, противомоскитные сетки.
Беседка с костровой чашей
Расположение уличного очага можно устроить в беседке открытого либо закрытого типа. Обязательным элементом в данном случае являются дымоход, вытяжка. Часто такие строения называют скандинавскими домиками. Конструкция с костровой чашей внутри напоминает хижину или чум. Здесь можно комфортно отдохнуть с друзьями, приготовить вкусную еду. Если беседка закрытая ничто не станет помехой для отдыха семьи или дружеских посиделок. Ни дождь, ни ветер, ни снег.
Рекомендации по определению размера
Обустройство зоны отдых возле костра
Чаще всего встречаются круглые или прямоугольные формы. Первая считается классической, а вторая удобна тем, что ее проще выложить самостоятельно.
Оптимальным диаметром округлого кострища является 80-100 см. Удобный размер квадратного очага – 50*50 см. Гармоничное соотношение сторон прямоугольника – 60*30 см.
Глубина фундамента должна составлять минимум 25 см. Такой же выдерживают высоту слоя дренажа. По сути, гравий насыпают в ямку до уровня земли.
Периметр фундамента должен выступать на 10-15 см за пределы очага. То есть, его вкапывают по внешнему краю внутреннего стального каркаса.
Как скрыть место, где горел костер?
Многие не заботятся о том, чтобы сохранить место стоянки на природе в том состоянии, в котором оно было к моменту начала организации лагеря. Но это правило — признак хорошего тона в среде туристов, а в некоторых случаях и необходимость, например, когда стоит задача скрыть место, где располагался лагерь.
Чтобы от костра не осталось кострища, можно:
- Разводить костры, не оставляющие кострища, например, финскую свечу или один из вариантов костра в яме.
- Жечь костер на настиле из бревен или на площадке из камней. Остывшие бревна и камни после этого можно спрятать в густых зарослях, а можно оставить для других.
- Развести костер возле водоема во время снижения уровня воды в нем, чтобы поднявшаяся вода смыла следы костра.
- Разводить огонь в специальных туристических печах, щепочницах или пользоваться горелками и сухим горючим со специальной подставкой под него.
Если же необходимо скрыть место, где горел костер, постфактум, его можно присыпать землей, забросать листвой или заменить дерн на аналогичный, выкопанный в другом месте.
Поэтапная инструкция установки
Чаще всего дачники создают свой очаг из камней. Используют любую доступную породу. Как оборудовать костер безопасно, удобно и красиво?
Надземная установка
Пример надземной установки
Пошаговая установка:
1Найдите ровную площадку, очистите ее от посторонних предметов. Убедитесь, что она соответствует параметрам безопасности, указанным выше
2Подготовьте периметр для дальнейшего облагораживания, когда вокруг огня будут располагаться скамейки, беседка, другие конструкции. Снимите верхний слой земли на этой площадке. Позже здесь можно будет уложить брусчатку или насыпать щебень
3В том месте, где будет кострище, выкопайте яму глубиной до 30 см
4Вставьте внутрь металлическое кольцо
5Засыпьте в емкость гравий. Он обеспечит устойчивость конструкции, хороший отток воды после тушения или дождя. А также способствует хорошей циркуляции воздуха, которая помогает костру гореть легко и без лишнего дыма
6Вокруг сооружения выложите каменные стенки, при этом первый ярус кирпича должен полностью утопать в земле. Для надежного сцепления кладки используйте раствор или клей, который не боится нагрева
7Высота колодца определяется по желанию строителя. Кому-то нравятся глубокие очаги, другие ограничиваются полуметровой высотой стенок
8Придумайте для огня крышку. Она избавит от падания внутрь талых вод, дождя, мусора. А также позволит затушить пламя, станет естественным барьером для тлеющих искр
Углубленный монтаж
Глубокий монтаж кострища
Пошаговая установка:
1Предварительные мероприятия похожие на предыдущую технологию: готовим место, расчищаем площадку для шезлонгов
2На месте огня необходимо выкопать котлован глубиной 0,5 – 0,7 м. Диаметр должен быть на 10 см шире, чем запланированный
3На дно засыпают гравий на высоту 10-15 см
4Боковые стенки выкладывают огнеупорными кирпичами, не забывают про сцепку
5Заменить каменную кладку можно стальным кольцом. В этом случае диаметр ямы должен плотно вмещать металлический каркас
6Входное отверстие красиво декорируют плиткой или брусчаткой по периметру
7Кострище, вкопанное в землю, также оборудуют плотной крышкой
Над очагами устанавливают железные стойки с горизонтальной перекладиной, на которую подвешивают крючки. На них можно вешать котелки для ухи, кипятить воду для чая или варить компоты. Гурманы фиксируют металлический вертел и зажаривают на нем птицу целиком.
Подготовка места для костра на глубоком снегу
Если рассматривать ситуацию в зимнем заснеженном лесу, то большинство костров без предварительной подготовки места под их разведение протопят снег и уйдут на глубину. При этом вода от растаявшего снега будет увлажнять костер, а образовавшаяся яма — уменьшать доступ кислорода, что может отрицательно сказаться на горении. Ну, и конечно же, костер, ушедший под снег, уже не может рассматриваться, как источник для обогрева, да и готовить еду на нём, находящемся на 1,5 метра ниже уровня снега, тоже как-то не очень удобно.
Чтобы избежать этих неудобств, есть несколько решений:
- Раскопать место под костер до земли и расширить его. Такой вариант удобен для приготовления пищи и обогрева в дневное время в промежутках между другими делами по лагерю при наличии небольшого слоя снежного покрова.
- Если глубина снежного покрова велика (проверяется длинной прямой палкой, воткнутой в снег до земли), и копать ее нецелесообразно, для многих костров можно сделать настил из толстых бревен. Этот настил должен быть шире самого костра. В этом случае, если даже костер и протопит снег, то только в центральной части, края же настила будут оставаться на непротопленных участках, удерживая горящие дрова на поверхности.
- Использовать виды костров, не протапливающих снег. Например, можно своими руками сделать деревянный примус для приготовления пищи или нодью из двух бревен для комфортного ночлега, а таежный костер поможет и приготовить пищу, и согреться, не прикладывая для этого особых усилий.
Финская свеча — костер, требующий очень немного места и не проваливающийся в снег.
Если же костер планируется разводить лишь для того, чтобы вскипятить кружку чая, тогда его можно разжигать и на настиле из хвороста или кусков коры дерева. Такой костер справится со своей задачей прежде, чем уйти на глубину.
Стильные идеи для дизайна уголка
Уютный уголок
Для того чтобы дачный костер стал уютным и домашним, участок вокруг необходимо изящно декорировать. Создать комфортные посадочные места, надежный заслон от ветра, навес от дождика. Придумать элегантное оформление, добавить детали милого загородного декора.
Так ваш очаг станет центром дачной жизни, местом сбора домочадцев теплыми летними вечерами. Из чего же формируется оформление костровой площадки?
Разберем популярные атрибуты:
На чем сидеть
Стильная дачная мебель
Вспоминаем знаменитые кадры из культового советского фильма «Москва слезам не верит». Героиня сидит в плетеном кресле-качалке, закутавшись в теплый плед, а рядом вкусно дымит костер. Очень романтично и уютно.
Действительно, плетеная мебель приятная тактильно, недорогая, прекрасно вписывается в загородный дизайн. Вместо кресла-качалки можно купить комплект обычных глубоких стульев. Или пару нешироких диванчиков.
Любителям натуралистического стиля понравится идея сделать табуретки из чурок. Если установить их симметрично по периметру, и уложить сверху доску, получится деревянная скамья. Еще оригинальнее будет выглядеть четырехсторонняя скамья из горизонтальных березовых стволов, установленных вокруг костра.
Сегодня модно покупать на дачу шезлонги. На них можно лежа отдыхать по вечерам, а днем загорать под солнечными лучиками. В продаже есть разные модели от простых пластиковых или деревянных, до дорогих, снабженных мягкими поролоновыми вставками и разными режимами смены положения спинки.
Не забудьте про текстильный дизайн, который играет огромную роль в создании гармоничных декоров. Бросьте в кресла по яркой подушке, а на диванчик постелите вязаный полосатый плед. На столик положите тканевые салфетки и корзинку с клубками для вязания.
Костровая утварь
Обычные щипцы для углей
К ней относят всевозможные предметы и инструменты, которыми пользуются в процессе розжига. Это щипцы, крючки, шампура, мангалы, посуда и т.д. Их можно красиво обыграть в дизайне, если придумать для каждой вещи свое место.
Например, для казанка и котелка соорудить элегантную этажерку. Рядом подвесить шампуры, поставить лопатку, решетку для гриля.
Декор из растительности
Зелень вокруг огня
Вокруг местечка для костра высаживают декоративный кустарник, красивые клумбы. Помните про рекомендованное расстояние до очага. Не обязательно делать насаждения вплотную к участку.
Если у вас рядом беседка, попробуйте увить ее виноградными ветвями, плющом или другим подобным растением. Смотрится очень живописно и выразительно.
Стильные конструкции
Шикарная композиция из старых шин
Их создают самостоятельно из любых предметов. Иногда даже груда больших валунов выдает изумительный ансамбль, если расположить их в выигрышном месте.
Попробуйте взять старые шины от колес, выложить их вокруг площадки и покрасить в любимый цвет. Кстати, в интернете много инструкций по созданию смешных персонажей из нескольких колес. Ими оформляют клумбы, делают островки, горки.
Если готовы вложить в декор средства, приобретите необычные урны, грациозные садовые статуи, абстрактные решетки-ограждения. Как насчет красивого чугунного фонаря? А еще рядом можно установить качели.
Беседка
Пример удачного дизайна с беседкой
Мечта любого садовода. Часто именно рядом с беседкой оборудуют кострище, ведь там уже есть готовые посадочные места, стол и крыша над головой.
Конструкции бывают разные: из дерева, камня, стекла. Продаются в готовом виде, либо становятся результатом творчества дачных жителей. Красивая беседка является основой загородного экстерьера, поэтому приложите фантазию и усилия по ее оформлению.
Как обыграть поленницу
Декоративная поленница
Кладка из заготовленных дров является олицетворением костровых мероприятий. Она навевает предвкушение приятного времени рядом с огнем. Помогает сформировать непринужденную теплую атмосферу.
Попробуйте соорудить специальное местечко, куда будете складывать поленья. В садовых магазинах продаются готовые поленницы.
Участок вокруг очага желательно выделить зонально. Например, засыпать его гравием, щебенкой, выложить тротуарной плиткой или булыжниками. Продумайте варианты освещения, ведь ночью света от костра бывает недостаточно.
Позаботьтесь об умывальнике, чтобы можно было быстро сполоснуть руки или посуду. Необязательно протягивать водопровод, достаточно ручного рукомойника. Если рядом есть устойчивые столбы, попробуйте натянуть гамак.
Площадку для очага легко сделать своими руками, особенно если применить фантазию. Пусть мужчина отвечает за техническую и практическую часть задачи. А женщина привнесет уют и гармонию, дополнив местечко милыми и приятными вещами. Пусть ваши вечера на даче станут прекрасной семейной традицией.
Потрясающий уголок загородного дома
В видеоролике наглядно демонстрируется, как сделать простой очаг при помощи камней и лопаты за пару часов работы:
Как защитить костер от осадков
Нужно отметить, что некоторые виды костров сами по себе не боятся незначительных кратковременных осадков. К ним относятся, например, нодья, финская свеча или дакотский очаг. Последние два с легкостью переносят моросящий дождь, будучи накрытые плоским камнем или посудой, в которой готовится пища. Но при сильном ливне или снегопаде даже они могут потухнуть, поэтому знать, как уберечь костер от намокания все же полезно.
Большой костер, который благополучно горит под дождём.
Чаще всего для этих целей используют тент или навес, сделанный из подручных материалов — лапника, например. В некоторых случаях удается найти естественные укрытия, например, большой валун, под которым можно разместиться вместе с костром.
Можно организовать место для костра и в пещере, но это не всегда удобно: огонь приходится разводить у входа, что мешает свободно входить и выходить из пещеры, особенно при узком проходе. Если же развести костер внутри самой пещеры, можно отравиться продуктами горения топлива.
Несмотря на распространенное мнение о том, что наши предки жили в пещерах, на самом деле такой образ жизни не был для них свойственен: в пещерах сыро, темно, а разжигание костра внутри нанесет больше вреда, чем можно будет извлечь пользы от таких действий. Древние люди иногда использовали пещеры в качестве временных укрытий, но в целом «пещерный человек» — это больше литературный образ, чем фактическая веха в истории развития человечества.
Какого ухода требует мебель?
— Деревянную мебель требуется периодически покрывать атмосферостойкими составами. Недорогие изделия (например, из отечественной сосны) лучше хранить в помещении. Причем им не так страшен дождь, как палящее солнце после ливня. На припеке влага в торцах мебели быстро испаряется, и древесина начинает растрескиваться. В наших премиальных изделиях мы используем лиственницу или древесину павловнии. С последней мы экспериментировали довольно долго, обнаружив удивительную стойкость к вредителям и гниению.
Самые надежные материалы — это бетон и фибробетон. Мебель из них достаточно холодная, но на нее всегда можно положить деревянные сидушки или овечьи шкуры, пледы и пр.