Как выбрать вытяжку для кухни без отвода в вентиляцию: советы профессионалов, ответы на частые вопросы

Для многих хозяек вытяжка — обязательная техника на кухне. Но не всегда ее подключение к воздуховоду или просто вывод на улицу возможен. Для таких случаев есть альтернатива — кухонные вытяжки без отвода в вентиляцию: они работают на режиме рециркуляции воздуха, что позволяет достичь свежести за короткий срок.

Вопрос №1. Режим рециркуляции — что это такое?

Обычная вытяжка представляет собой вентилятор, который всасывает воздух и под давлением отправляет его в воздуховод или прямо на улицу. Рециркуляционная не подключается к воздуховоду. Можно сказать, что она не втягивает воздух под давлением, а больше напоминает вентилятор с фильтром, очищающим воздух. В таком случае воздух не удаляется из кухни, а просто очищается и запускается обратно.

Рециркуляцией и называется этот процесс вентиляции, очистки и обратного ввода воздуха на кухню. Получается, что один и тот же воздух «используется» по несколько раз. От этого повышается влажность в помещении, что для кухни может быть критично.

А. Рециркуляционная.

Б. С отводом.

Есть ли негативные свойства вытяжки

Несмотря на пользу кухонного прибора, есть точка зрения, что она может нанести вред. Споры на этот счет не утихают. Ниже — несколько популярных заблуждений и их опровержение.

Миф	На самом деле
Жироуловители с осевшими частицами жира — благоприятная среда для размножения бактерий.	Своевременная очистка и замена фильтров делает устройство полностью безопасным. К тому же, осевший на мебели и плитке жир несет такую же угрозу.
Шум вытяжки действует на нервы и заглушает прочие звуки.	На рынке существуют бесшумные вытяжки (например, PYRAMIDA BR 60/A WHITE). К тому же, кухня и так полна звуков. На фоне шума воды из-под крана, кипящей пищи и работы того же холодильника шум вытяжки почти незаметен.
Для очистки воздуха хватит вентиляционной системы.	Действительно, в ультракомпактной кухне часто достаточно открытой форточки. Но насколько зимний сквозняк оправдывает чистоту и свежесть воздуха — решать каждому пользователю.

Подробнее по теме: ПОЧЕМУ ВЫТЯЖКА СИЛЬНО ШУМИТ? 3 САМЫЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ СИТУАЦИИ

Вопрос №2. Какие бывают?

В целом рециркуляционные вытяжки (без отвода в вентиляцию, угольные, фильтровые) повторяют устройство своих коллег с отводом. Тут так же могут быть дополнительные функции вроде подсветки или регулировки скоростей. Но главное отличие между угольными экземплярами без подключения к вентиляции — их размещение:

Подвесные — стандартный вариант, который крепится на стену.
Встраиваемые — опять же крепится к стене, но корпусом прячется в шкаф.
Островные (автономные) — крепится к потолку, подойдет для плиты, которая установлена в острове.

Первые два варианта считаются наиболее популярными, поэтому их модельный ряд значительно шире, чем у остальных.

По типу корпуса делятся на:

горизонтальные каминные — самые привычные для глаза, где рабочая зона вытяжки параллельна рабочей зоны плиты;
вертикальные — в таких случаях рабочие зоны плиты и вытяжки перпендикулярны друг другу. Необычная модель с низкой производительностью — подходит только для больших кухонь;
наклонные плоские — рабочая зона находится под углом к плите. Выглядит эффектно, работает эффективно и бесшумно, экономит место;
кассетные (телескопические) — рабочая зона таких моделей выдвигается. После окончания работы ее можно задвинуть. Компактность — главный плюс.

Выбирать тип корпуса стоит не только из личных предпочтений, но и исходя из стиля кухни. Например, как бы сейчас ни были популярны наклонные модели, они никак не впишутся в классический интерьер.

Есть классификация и по материалу, из которого изготовлен корпус.

Металл (нержавеющая сталь, алюминий)	Подойдет для использования на кухнях хай-тек, лофт, минимализм, так как подчеркнет современность стиля.
Эмаль	Самые бюджетные модели, но в преимуществах простота ухода.
Закаленное стекло	Очень красивая техника, за которой необходим тщательный уход и бережное отношение — может не пережить случайное задевание сковородой.

Особенности углового очистительного оборудования

В целях экономии пространства кухонную плиту и вытяжной шкаф можно установить в угол помещения. Устройство бывает подвесного купольного или «Т»-подобного типа. Вытяжка функционирует либо стандартным способом, подсоединяясь к центральной системе вентиляции, либо в режиме рециркуляции, фильтруя воздух.

При использовании углового вытяжного шкафа ваша кухня сможет приобрести более современный вид и идеально интегрироваться в интерьер. Функциональная модель придает пространству дополнительную выразительность, не перегружая его. Современные модификации позволяют установить прибор под углом, благодаря чему появляется возможность организовать освещение рабочей поверхности, прилегающей к плите.

Совет! Применение угловой техники позволяет особенно удачно спрятать широкий вентиляционный канал и все необходимые коммуникации, тем самым придавая интерьеру более гармоничный и яркий вид.

Вопрос №4. Какие бывают фильтры, и как они работают?

В стандартном наборе рециркуляционная вытяжка имеет два фильтра.

Жироуловитель

Именно через этот фильтр воздух проходит в первую очередь. Металлический (чаще всего алюминиевый) щит с мелкой сеткой, предназначенной для задержки крупных частиц. Требует периодической чистки, например, обычным средством для мытья посуды. При сильных загрязнениях можно замочить. Металл — самый популярный материал для жироулавливающего фильтра, но в более дешевых моделях можно встретить и другие варианты, например, акриловый.

Угольный (сменный)

Уголь может абсорбировать ароматы, поэтому он и используется в качестве второго фильтра. На этом же этапе происходит удаление более мелких частиц из воздуха. Чистить такой фильтр нельзя, поэтому он подлежит замене.

Существуют и другие фильтры, например, водяные. Но используются они только в профессиональной технике в общественных местах питания.

Разновидности вытяжек

Кухни могут иметь два вида вентиляции: естественную и принудительную. Каждый из вариантов характеризуется как положительными, так и отрицательными свойствами. Мы не будем рассматривать внешнее исполнение, сегодня существует огромный ассортимент моделей. Необходимо остановиться только на принципиальных отличиях устройств. Принудительная вентиляция также имеет два вида.

Отработанный воздух без чистки подается в вертикальные вентиляционные каналы. Проточная вытяжка удаляет воздух, в кухне понижается давление, свежий воздух поступает сквозь щели в окнах и дверях или из специальных продухов.
Вытяжка имеет специальные фильтры, воздух прогоняется сквозь них и очищается от жира, дыма, вредных химических соединений и неприятных запахов. Чистый воздух опять подается в помещение.

Проточная и рециркуляционная вытяжки
Именно на втором варианте надо остановиться подробно.

Узнайте, как установить своими руками кухонную вытяжку с выводом в вентиляцию, в специальной статье на нашем портале.

Вопрос №5. Как часто их нужно менять?

Антижировой фильтр не меняют, а только чистят по мере необходимости. Так как он находится на видном месте, то определить, когда требуется чистка, несложно — по количеству грязи, пыли и жировых капель. Зависит это и от того, как часто вытяжка используется.

Обычно жироуловитель протирается губкой с моющим средством раз в 2–3 месяца.

Чтобы отмыть фильтр от жира, можно воспользоваться и народными средствами, например, помыть его содой. Для этого на влажную губку наносят соду, ждут, пока она немного размягчится, а дальше просто моют.

Есть и более современный вариант — помыть в посудомойке.

После, фильтр необходимо высушить и вставить обратно. Как правильно установить его в вытяжку, можно посмотреть в инструкции. Обычно этот пункт не вызывает вопросов или проблем.

С угольным фильтром ситуация обстоит сложнее. Даже производители в инструкциях дают разные формулировки, например:

через определённый срок (6–12 месяцев);
при ухудшении работы вытяжки (начала хуже всасывать воздух, больше шуметь, ароматы не исчезают);
по показанию датчика — они ставятся в наиболее дорогие модели и позволяют точно в срок поменять угольный фильтр.

Есть несколько факторов, от которых зависит, на сколько хватит угольного фильтра:

от его качества — в более дорогих моделях фильтры качественнее и прослужат дольше, а дешевые могут слишком быстро загрязниться;
как часто, и какая еда готовится — если рацион состоит только из жирной пищи, то фильтр загрязнится намного быстрее. Если же 2–3 раза в неделю готовятся только котлетки на пару, то замена потребуется нескоро.

Трудно назвать средний срок службы угольного фильтра. При частой готовке жирной пищи он может прожить всего месяц. Если готовка не частая и не ароматная, то этот срок может растянуться и до года.

Сколько стоит один такой фильтр?

Его средняя стоимость — от 250 до 700 рублей. Получается, что выгоднее купить один хороший фильтр, чем часто менять дешевые.

Виды вытяжек без отвода в вентиляцию

Если сравнивать два вида вытяжек – с отводом в вентиляцию и без него – то плюсов больше у первой категории. Главное преимущество состоит в более высокой производительности, благодаря которой воздухообмен осуществляется гораздо быстрее.

Иногда ряд технических моментов препятствует монтажу вытяжного устройства с вентканалом, и приходится покупать вытяжку для кухни без отвода и подключения в вентиляцию, то есть рециркуляционную.

По способу установки выделяют два вида вытяжек – устанавливаемые отдельно и встраиваемые. Встроенные хороши тем, что занимают минимум места, а шкаф, в котором маскируется рабочий блок, используют дополнительно по своему прямому назначению – для хранения кухонной утвари

Современные устройства для очистки воздуха отличаются материалом изготовления, дизайном, техническими возможностями.

Галерея изображений

Фото из

Из чего изготавливаются приборы с фильтрами

Разнообразная цветовая гамма вытяжек

Вытяжки для кухонных островов

Техническое оснащение вытяжных устройств

Стоимость приборов напрямую зависит от технической «начинки», качества угольных и жировых фильтрующих элементов, дизайна и уровня производителя. Но выбирать следует аккуратно: порой модели раскрученных марок ничем не отличаются от малоизвестных производителей, а стоят в 2-3 раза дороже.

Вопрос №6. Можно ли сделать угольный фильтр своими руками?

Не всем хочется тратиться на дорогие расходные материалы, поэтому возникает вопрос, чем их можно заменить. Активированным углем из ближайшей аптеки стоимостью в несколько рублей!

Такой вариант подойдет только для тех фильтров, у которого внутри находится настоящий фракционный уголь, а не губка или бумажная ткань, пропитанная им. В таком случае, фильтр необходимо разобрать, грязный уголь вытащить и выкинуть, новый — засыпать.

Новый уголь, если он в таблетках, а не специальный фракционный, желательно немного размельчить — таблетку можно разделить на 3–4 части.

Можно обойтись и без нового угля: второй способ достаточно трудоемкий и необходим только в тех случаях, когда данный угольный фильтр уже не выпускается или найти аналог такого же диаметра невозможно.

Фильтр необходимо разобрать, весь уголь вытащить и прокалить его горелкой докрасна, дать остыть. После этого собрать конструкцию обратно и установить на место. Подробнее саму процедуру, как восстановить фильтр и как он выглядит до и после, можно посмотреть на видео.

Как восстановить угольный фильтр кухонной вытяжки.

Подробнее о фильтрах для вытяжки

Устройства, работающие без отвода в вентиляционную шахту, называют угольными из-за наличия угольных фильтров, которые и осуществляют очистку воздуха от специфических кухонных запахов. Чаще всего это пластиковые кассеты, имеющие различную форму и заполненные активированным углем.

Иногда дополнительно используют куски синтетического материала, также пропитанные активированным углем.

Круглые угольные кассеты, заполненные гранулами или порошком, обычно продаются и применяются парами. Пластик, из которого они изготовлены, не меняет свойств при нагревании и безопасен для здоровья

Кроме угольного фильтра, имеется антижировой. У встраиваемых моделей он находится на нижней панели и представляет собой металлическую решетку или сетку.

Конечно, запахи сеткой не поймать, но с частичками растворенного жира, которые поднимаются вместе с паром, он справляется отлично. В связи с этим антижировой фильтр примерно раз в 30-40 дней рекомендуется мыть неабразивными средствами.

В отличие от угольного фильтра, который помещен в корпус вытяжки вместе с двигателем и вентиляторами, металлическая решетка находится на виду и является частью дизайна моделей

При покупке сменных изделий обратите внимание, что в продаже имеются оригинальные и неоригинальные (универсальные) фильтры. Вторая группа подходит ко многим моделям и по стоимости ниже, чем детали, выпущенные изготовителем.

Угольных фильтров, как правило, хватает на 3-4 месяца активного использования, но точные данные указаны в инструкции.

Вопрос №7. Какие особенности у рециркуляционной вытяжки?

Важно знать все плюсы и минусы, которые можно ожидать от кухонной вытяжки без гофры. Эта информация позволит в будущем не разочароваться в своем выборе.

Достоинства	Недостатки
Можно повесить технику даже там, где невозможно подсоединение к воздуховоду или вывод на улицу	Требуется замена дорогостоящих фильтров. Иногда эти фильтры еще и трудно найти
Экономия средств, поскольку вытяжки без вывода стОят дешевле своих «отводных» аналогов. Кроме этого не надо тратиться на дополнительные детали вроде воздуховодов, крепления и декора для скрытия	Небольшой выбор моделей вытяжки без отвода
Более компактный размер и аккуратный внешний вид	Рециркуляционные вытяжки считаются более шумными, так как их задача — «протолкнуть» воздух через угольный фильтр, а для этого требуется мощность
Если вентиляционная шахта все же есть, то она не будет занята воздуховодом вытяжки — воздухообмен не нарушится	Эффективность не максимальная — даже самые дорогие фильтры не способны убрать запах полностью
Простота монтажа и установки — монтировать воздуховод не нужно
Дополнительный приток воздуха даже при длительной работе техники не нужен
Специальный уход не требуется, есть необходимость только в замене фильтров

Достоинства и недостатки такой вытяжки

К достоинствам подобных конструкций следует отнести:

компактный, элегантный внешний вид. Хорошая совместимость с кухонными гарнитурами или техникой;
простота монтажа, отсутствие воздуховодов;
нет нужды подключаться к общедомовой вентиляции;
нет зависимости от состояния вентканалов или от внешних (погодных) условий;
производится очистка воздуха, что позволяет обеспечить нормальное качество атмосферы всей квартиры (как минимум, соседних помещений);

во время работы автономных установок гораздо меньше шума, чем от обычных вытяжек;
устройство можно располагать в любом месте кухни. Нет привязки к трассировке вентиляции;
зонт оснащен дополнительными приборами (таймерами, подсветкой, термометрами и т.п.), облегчающими работу на кухне;
размеры подобных устройств более компактные. Позволяющие использовать их со стандартными кухонными гарнитурами.

К недостаткам автономных вытяжек следует отнести:

нет обмена воздуха, поэтому какая-то часть нежелательных компонентов остается в атмосфере кухни;
не создается перепад давления в кухонном помещении, поэтому есть возможность распространения запахов, влажности и теплоты по всей квартире (дому);
необходимо периодически менять фильтры, иначе никакого смысла в работе этих устройств не будет. При этом, стоимость качественных фильтров довольно высока;
необходимо подключение к сети электропитания.

Отзывы пользователей о таких устройствах отличаются большим разнообразием мнений. Одни отмечают низкую эффективность или дороговизну сменных фильтров, другим кажется привлекательным дизайн или подходит отсутствие необходимости подключения к вентиляции, радует простота монтажа. Такой разброс мнений заставляет подходить к выбору подходящей модели без учета отзывов пользователей, а только на основе анализа технических характеристик.

Вопрос №8. Для каких случаев это идеальный вариант?

Главная причина установить рециркуляционную вытяжку — отсутствие возможности отводить загрязненный воздух в шахту или на улицу. Этому может служить несколько обстоятельств:

шахта слишком далеко от предполагаемого места установки вытяжки, а желания строить лабиринтные пути из гофры нет;
шахта есть, но в работе вентиляции есть и неполадки, например, весь воздух с ароматами попадает к соседям;
шахты вообще нет либо нет отверстия на кухне;
наличие обратной тяги в вентиляции (например, при установленных газовых котлах или колонок) — применение тут стандартной вытяжки повышает риск отравления угарным газом;
воздуховод не вписывается в дизайн.

Вывод напрашивается следующий: вытяжку без отвода стоит выбирать только в том случае, если нет никакой возможности сделать вытяжку с отводом, поскольку последняя намного эффективнее и имеет более простой механизм работы.

Внешнее оформление

Здесь почти нет никаких рамок и не может быть. Можно условно выделить такие направления в дизайне устройства, как:

хай-тек;
прованс;
классика;
иные виды и типы.

Много моделей, у которых дизайн разработан так, чтобы быть уместным в нескольких стилевых сочетаниях, это повышает их универсальность. Это удобно и покупателям – им проще найти вытяжку под свои кухни, в каком бы стиле они не оформлялись.

Угловая вытяжка на кухне загородного дома

Вопрос №9. Как правильно монтировать?

Как было сказано выше, монтаж у вытяжки без отвода очень прост. Есть всего пара особенностей, про которые надо помнить:

высота, на которой будет висеть вытяжка, зависит от вида плиты — если газовая, то 75–85 см, если электрическая — 65–75 см;
сама вытяжка вешается на болты к стене или потолку — в зависимости от модели.

На этом все — никаких дополнительных действий вроде прокладки воздуховода и обшивки его декоративными шкафчиками или установки решеток не требуется. Чтобы точно ничего не пропустить, можно обратиться к следующей пошаговой инструкции:

Проверить прочность основания, на которое будет крепиться техника.
Прочитать инструкцию и проверить комплект креплений, который необходим.
Отмерить расстояние от варочной панели до дна вытяжки (норма указана выше).
Проверить, есть ли возможность воздуху выходить в свободное пространство.
Проверить длину провода и наличие розеток с заземлением.
Разметить места будущих креплений.
Установить крепления с помощью дрели или шуруповерта.
Повесить вытяжку;
Включить и проверить работоспособность.

Этот принцип действий подойдет для большинства моделей, но лучше всего проверить инструкцию производителя на предмет каких-нибудь особенностей монтажа или работ. Плюс в том, что вытяжку легко не только повесить, но и снять, как только такая необходимость появится.

Виды рециркуляционных вытяжных систем для кухни

Мы привыкли делить существующие агрегаты для борьбы с неприятными запахами после готовки на угольные и проточные. Сегодня рассмотрим, как, в свою очередь, делятся первые варианты на виды. Дополнительно вытяжки без воздуховодов различаются по объему технических характеристик, по дизайну, а также по количеству степеней очистки и установленных фильтров. Кроме того, данные приборы бывают встраиваемые и навесные.

Встраиваемая модель угольной вытяжки хороша тем, что весь блок, в котором прячется рабочий механизм, помещается непосредственно в кухонных гарнитур, не усугубляя таким образом пространство кухни совершенно ненужными деталями.
Навесные приборы не предусматривают монтажа в шкафчики, поэтому могут крепиться только к стене и представлять собой агрегат немалых размеров. Однако, есть и компактные вытяжки, которые часто покупаются для небольших кухонь.

Не покупайтесь на роскошность модели угольной вытяжки, изучите весь ассортимент досконально, ведь малоизвестные бренды могут быть такими же качественными.

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ!

Советуем покупать модели, отличающиеся низким уровнем шума, так как они могут работать непосредственно во время готовки и нахождения хозяйки на кухне, создавая благоприятную атмосферу

Механическое управление вытяжками делится на кнопочное и ползунковое. Определиться с удобством вам придется самостоятельно.

Вопрос №10. Существует ли два в одном?

На самом деле, вытяжки делятся не только на два вида (с отводом и без). Существует еще и третий — наиболее универсальный комбинированный вариант — совмещающий в себе оба этих режима. Такая техника может всасывать воздух и выводить его в вентиляцию или улицу, а при другом режиме просто прогонять воздух через фильтр.

Такие модели появились совсем недавно, но популярностью все равно не пользуются по двум причинам:

цена такой техники заметно выше, чем аналогов с одной функцией;
режим рециркуляции по эффективности явно проигрывает обычной вытяжке, поэтому есть шанс даже забыть, как эти режимы перевести — использоваться он не будет.

Получается, в вытяжке 2 в 1 нет никакого смысла, и тратиться на нее не надо.

Типовые схемы вентиляции на кухне

Существует две основные схемы устройства кухонной вентиляции: естественная и принудительная. В первом случае проветривание производится с помощью отверстий в стенах и открытых форточек, с одной стороны, и общедомовых вентиляционных каналов с другой.

Во втором случае смена воздуха осуществляется механическим путем, с помощью установки энергозависимых устройств. Наиболее удачным признан третий, комбинированный вариант, при котором одновременно задействованы естественная приточная схема, согласно которой воздух самопроизвольно поступает в помещение, и принудительный отвод через кухонные вытяжки.

По способу очистки воздуха все вытяжки можно разделить на 2 вида – отводящие (втягивающие) и рециркуляционные. Вторые не связаны с вентиляционными каналами посредством труб и коробов, функционируют в автономном режиме

Существует и третий вид – комбинированные приборы, которые оснащены двойными фильтрами и воздуховодом, могут работать как с подключением к вентиляционной шахте, так и самостоятельно.

Естественная вентиляция имеет единственное преимущество: для обеспечения комфортного микроклимата на кухне (как и в других комнатах) не требуются дополнительные материальные вложения.

Но она обладает низкой эффективностью. Когда происходит процесс готовки на электрической или газовой плите, из-за медленного воздухообмена быстро распространяются тяжелые запахи.

Устройства для обеспечения принудительной вентиляции гораздо производительнее, однако необходимо для реализации механической схемы оборудование зависимо от поставок электроэнергии.

Вытяжки с отводом и рециркуляционные приборы отлично справляются с очисткой загрязненного воздуха и удалением неприятных запахов, но они не охватывают зону под потолком, куда также попадают пары и частички жира

С учетом указанных особенностей и используется комбинированная схема, объединяющая работу вытяжных устройств и естественной вентиляционной системы.

С типичными схемами и вариантами устройства вентиляции на кухне ознакомит статья, которую мы советуем прочесть.

Вопрос №11. Как подобрать лучшую модель?

Существует несколько факторов, на которые надо ориентироваться. От того, как вытяжка выглядит внешне, и какие имеет характеристики, зависит то, разочаруется ли хозяйка в своей покупке спустя время или, наоборот, останется рада. Чтобы достичь второго варианта, надо хорошо постараться и обратить внимание на следующие моменты.

Производительность

Производительность — это мера, которая показывает, насколько эффективно выполняется определенная работа. В случае с вытяжкой это — очистка воздуха от сторонних ароматов. Существует специальная формула, которая поможет определить оптимальную производительность для конкретной кухни.

Необходимо перемножить следующие значения:

высоту потолка (например, 2,5 м);
длину комнаты (например, 3,5 м);
ширину комнаты (например, 3 м);
коэффициент 15,6.

Так получится оптимальная производительность для конкретной кухни — именно на это значение и стоит ориентироваться при выборе вытяжки.

Можно обойтись и более простой таблицей.

200–300 м3/ч	Для небольшой кухни, на которой иногда готовят несложные блюда
300–400 м3/ч	Для средней кухни или семьи из 3–4 человек, которые питаются разнообразно
500–600 м3/ч	Для больших семей, где любят вкусно покушать и поэкспериментировать с кухней

Размеры

Размеры вытяжки должны зависеть от плиты, над которой она располагается. Правило такое: вытяжка имеет такие же размеры (по длине и ширине) или больше. Меньше — ни в коем случае нельзя, поскольку эффект от работы техники в таком случае будет стремиться к нулю.

Желательно подбирать чуть больше плиты: либо вширь, либо по длине. Оптимальным вариантом считается, когда вытяжка шире плиты на 10 сантиметров — тогда по 5 см остаются по каждой стороне. Преимущество в длине тоже допустимо, но не так комфортно при готовке — есть риск задевать купол головой.

Стандартная ширина вытяжки: 50, 60, 70 см.

Уровень шума

Не очень хорошо, если соседи будут думать, что вы вместо новой вытяжки купили самолет, который несколько раз в неделю летает по квартире. Шум может мешать и самим владельцам техники, особенно при наличии маленьких детей или не самых храбрых животных.

Чтобы готовка была комфортной даже при включенной вытяжке, стоит искать технику с уровнем шума в 50–55 дБ. Самые бесшумные модели работают на уровне 35–42 дБ.

Стоит отметить, что стоимость — не показатель бесшумности, а, может быть, даже наоборот: дорогие модели наиболее мощные, а значит, могут производить много шума. Лучше ориентироваться на количество децибел.

Дополнительные функции

Облегчить жизнь хозяйки могут и дополнительные функции вытяжки:

таймер — удобная функция для тех случаев, когда сама блюдо тоже готовится по таймеру, например, в духовке или мультиварке. Таймер позволит настроить работу техники по расписанию;
возможность менять скорости — полезная функция, которая поможет регулировать мощность вытяжки в зависимости от степени загрязнения воздуха;
электронный дисплей — мелочь, благодаря которой работа с вытяжкой станет намного удобнее. Сразу видно режим, на котором работает техника, а также, в случае чего, появится код ошибки, который поможет много средств сэкономить на ремонте;
индикаторы — речь идет об обозначении степени загрязнённости угольного фильтра. Такая система позволит своевременно его менять, а значит, КПД вытяжки снижаться не будет;
встроенные датчики — в наиболее продвинутых моделях есть датчики, которые сами определяют степень загрязненности воздуха вокруг. При необходимости они самостоятельно включаются или отключаются;
удаленное управление — управление вытяжки с помощью пульта особенно удобно на кухне-гостиной или в студии.

Как дополнительную функцию можно выделить еще фонарик, но на данный момент он встречается практически во всех вытяжках — даже самых недорогих.

Бренд

На марку производителя тоже важно обращать внимание, поскольку это в какой-то степени является гарантией качества. Известно, что некоторые бюджетные марки экономят на технологиях и материалах, поэтому их клиенты не вылезают из сервисных центров. Но есть и проверенные временем бренды, которые не экономят на качестве.

Ariston	Самая продаваемая марка бытовой техники в России. Собирается в Италии, что отражается в идеальном стиле и даже красоте, не в ущерб качеству.
Bosch	Линейка вытяжек очень широкая и разная по дизайну и стоимости. Чаще всего собирается в Германии, поэтому изначально считается более надежной.
Gorenje	Горенье давно специализируется на фильтровых вытяжках, поэтому может похвастаться безупречным качеством. Идеальный баланс функциональности и потребления ресурсов. Делается в Словении.
Electrolux	К этому шведскому производителю стоит обращаться, если хочется самых последних технологий, инноваций и необычных функций. Простое и комфортное управление — еще одна визитная карточка техники от «Электролюкс».
Zigmund-Shtain	Если важен необычный и яркий дизайн, то стоит обратить внимание на эту немецкую марку. Качество сравнимо с названными конкурентами.

Вытяжки известных брендов

Рециркуляционные типы вытяжек по инженерным особенностям не относятся к категории очень сложных товаров, в связи с этим их производством занимаются многие компании. Но не все из них ответственно относятся к потребителям, не уделяют должного внимания качеству материалов и технологическим процессам.

Какие компании отвечают существующим требованиям потребителей?

Таблица. Популярные модели вытяжек

Наименование рециркуляционной вытяжки	Описание и краткие эксплуатационные характеристики
Elica EASY WH/F/50 WHITE	Низкошумная вытяжка, имеет эффективную шумоизоляцию механического отсека и самые современные закрытые подшипники. Сенсорное электронное управление, мощность вентилятора 800 м3/час, чего вполне достаточно даже для больших кухонь. Есть три основные скорости функционирования, дополнительно можно включать периметральное или интенсивное всасывание. Светодиодная подсветка повышает привлекательность устройства, шумность не более 60 дБ. К недостаткам можно отнести отсутствие угольного фильтра.
Miele DA 7090 W BK	Очень оригинальный внешний вид способен украшать не только кухни, такие вытяжки можно устанавливать в рабочих кабинетах, если его хозяин и гости не отказались от вредной привычки курения. Дизайнеры рекомендуют пользоваться агрегатами в современных кухнях-студиях. Вытяжка с электронным управлением, ширина 100 см, производительность 550 куб. метров. Электрический двигатель с увеличенным запасом часов работы, имеет три скорости и интенсивный режим. Этот режим используется для быстрого очищения воздуха в случае критического его загрязнения дымом. Выгодное преимущество – наличие индикатора загрязнения фильтра, что упрощает своевременную его очистку или замену и увеличивает время эксплуатации агрегата. Недостаток – уровень шума составляет 75 дБ, что довольно много для жилых помещений.
Best Moon BK 50	Вытяжка напоминает обыкновенный подвесной осветительный прибор, в связи с этим может устанавливаться в любом помещении. Имеет два фильтра, что повышает качество очистки воздуха. Сенсорная система управления, четыре рабочих скорости, есть пульт дистанционного управления. За счет галогенной подсветки улучшается дизайн, мощность вентилятора 550 м3/ч. Недостатки – угольный фильтр относительно часто забивается, несвоевременная замена негативно отражается на длительности эксплуатации, качестве очистки воздуха и шумности функционирования.
Faber Zoom Isola XA 40	Очень компактная вытяжка почти не обращает на себя внимания, удачно имитирует современный светильник со светодиодными лампочками. Индикатор контроля загрязнения воздуха подсказывает владельцам, когда требуется включать устройство. Управление электронное, имеется дистанционный пульт. Производительность до 830 кубических метров воздуха в час, по этому параметру вытяжка занимает лидирующие позиции среди бытовых агрегатов. При помощи таймера может осуществляться автоматическая настройка включения/выключения, есть три рабочие скорости и режим интенсивной очистки воздуха. Шумность 66 дБ вписывается в поля допусков для такого рода бытовых приборов. Недостатки – высокая стоимость и отсутствие угольного фильтра.
Smeg KSC90B	Встраивается в подвесные и натяжные потолки, закрытое помещение дополнительно понижает шумность функционирования. Мощность двигателя всего 220 Вт, что дает возможность уменьшать потери энергоносителей и сокращать финансовые затраты. Высота 19 см, производительность 830 м3/ч., есть три скорости работы. При необходимости быстрой очистки воздуха включается интенсивный режим. Автоматика дает возможность пользователям настраивать оптимальный интервальный режим включения/выключения. Существует опция всасывания воздуха по периметру устройства, шумность не более 50 дБ – один из самых низких показателей среди всех видов бытовых вытяжек. Недостаток – высокая стоимость и отсутствие угольного фильтра.
FALMEC Downdraft 600 120 WH	Оригинальная вытяжка, встраиваемая под столешницей. Производительность вентилятора 960 м3/ч., имеет четыре рабочие скорости и сенсорный тип управления. Дублируется переносным пультом. Максимальная шумность не превышает 66 дБ, установлены два фильтра для улавливания жира и неприятных запахов. Недостаток – очень высокая стоимость значительно сокращает количество потенциальных потребителей.

Конечно, это далеко не все модели и производители вытяжек, в таблице приведены только бренды с мировым уровнем качества. Покупайте товары известных компаний, такой подход позволит избегать многих неприятностей.

Правила установки рециркуляционной вытяжки

Цены на модельный ряд вытяжек для кухни

Вытяжки

Вопрос №12. Как правильно ухаживать?

Уход за вытяжкой не назвать сложным. Все, что требуется — периодически осматривать технику и фильтры на предмет загрязнений. Если есть соответствующие датчики, то дел становится ровно в два раза меньше, поскольку индикатор сам скажет, когда необходимо заменить угольный фильтр. Тем не менее, следует ознакомиться со следующими правилами:

Отказ от абразивов и сильных химикатов.
Отключение прибора от сети во время чистки и на время долгих поездок.
Аккуратное снятие фильтров, чтобы не повредить мелкие детали.
Подбор идентичных фильтров — иначе уровень очистки воздуха сильно упадет.
Стеклянные поверхности обрабатываются средствами для мытья стекол.

Это основные рекомендации, которые подойдут большинству экземпляров. Лучшим решением будет перед первым запуском техники прочитать ее инструкцию по применению — это действие ответит на множество возникающих вопросов.

Уровень шума прибора

Этот параметр тоже немаловажен, так как от него зависит комфортность эксплуатации прибора. Поэтому на него необходимо тоже обратить внимание.

Шумность работы является существенным недостатком многих моделей. В паспорте изделия производитель, как правило, указывает уровень шума вентилятора, установленного в вытяжку.

Если уровень шума не выше 45 дБ, то устройство вполне подойдет для стандартного по размерам помещения кухни. Для более просторной комнаты можно выбрать модель в 55 дБ, но не более, иначе вытяжку просто не захочется включать из-за доставляемого дискомфорта.

От выбранного скоростного режима зависит эффективность работы прибора, а также и уровень издаваемого шума.

Большинство вытяжных приборов оснащены трехскоростным режимом работы, но существуют модели, имеющие и пять скоростей. Соответственно, чем больше скорость, тем громче шум, работающего одного или двух вентиляторов.

Самым низким уровнем шума является 40 дБ, он не принесет дискомфорта жильцам квартиры, но выбирая такой вариант прибора, придется пожертвовать его производительностью.

И еще – шум может усиливаться в процессе работы из=за вибрации и явлений резонанса. Как правило, причиной тому становятся ошибки в проведении монтажа или сборки прибора. Ничего не должно быть разболтанного, дребезжащего и т.п.

Итоги

Вытяжка без трубы — отличное решение, когда нет возможности подключить технику к вентиляции. Да, по сравнению со стандартными моделями она будет работать всего на 70%, но зато имеет массу других преимуществ вроде цены, компактности и возможности установки в любом месте кухни, даже в шкаф или над островом. Только из-за последнего свойства она так полюбилась дизайнерам. Чтобы не ошибиться с выбором, надо тщательно подойти к нему, но это в будущем окупится исправной работой и свежим воздухом на кухне.

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям:

4 1 2

Форма

Угловые вытяжки выпускаются в двух формах: классические купольные (с боковыми стенками) и в виде «Т» (с полностью открытой всасывающей поверхностью).

Купольные варианты больше подходят для просторных помещений, второй вариант очень компактен, что оставляет в кухне больше воздуха. Можно встретить плоские модели, вытяжки наклонного типа, однако для них придется специально подготавливать угловые стены.

Для любителей суперкомпактных решений есть выдвижные вытяжки, но они потребуют очень тщательного расчета, чтобы навесные элементы могли свободно использоваться независимо от работы устройства. При выборе также следует обратить внимание, для какой стороны сделана понравившаяся вытяжка – они могут быть разработаны для правых и левых углов.

Угловая вытяжка в кухне-столовой

Угловая вытяжка на кухне цвета ваниль

Вытяжной вентилятор

Немаловажной составляющей для вытяжек является вентилятор, который вытягивает загрязненный воздух из помещения. Хорошо зарекомендовали себя в вытяжных системах диаметральные или тангенциальные вентиляторы — они хорошо держат максимальную нагрузку.

Рабочее колесо вентилятора выглядит как полый цилиндр из слегка загнутых вперед лопастей, благодаря чему поток воздуха создается равномерный. Такого вида изделия обладают высоким КПД = 0,7, большим расходом воздуха, который легко направляется в любую удобную сторону, низким уровнем шумового воздействия. Также они создают достаточно низкое давление в системе.

Монтаж и обслуживание

Порядок установки любой модели автономных вытяжек подробно описан в инструкции пользователя. Особенности выполнения работ обусловлены типом и формой имеющейся модели. Одни подвешиваются к потолочной плите, что не представляет значительной сложности, но требует скрытого подведения электропитания.

Однако, если в помещении имеется подвесной или натяжной потолок, процесс монтажа заметно усложняется. В подобных ситуациях рекомендуется обращаться к специалистам, способным быстро и без потерь решить вопрос.

Настенные модели установить значительно легче. На поверхности намечаются точки размещения фиксаторов, делаются гнезда и устанавливаются крепежные элементы (анкера, саморезы, кронштейны и т.п.). Затем навешивается корпус вытяжки, подводится электропитание. Поскольку двигатели подобных установок имеют малую мощность, наличия проводов большого сечения или отдельного УЗО не требуется.

Обслуживание автономных вытяжек состоит в периодической очистке корпуса от пыли и жирных наслоений, а также в своевременной замене фильтров. Необходимо следить за их состоянием и помнить, когда производилась предыдущая замена. Обычно, одного фильтра хватает на 3-6 месяцев работы (в зависимости от интенсивности и нагрузки).В продаже есть разные модели, обладающие собственными возможностями. Есть фильтры, предназначенные только для работы с той или иной моделью вытяжки.

Существуют и универсальные виды фильтров, способные работать в большинстве конструкций. При покупке надо иметь точное представление, какой фильтр нужен для данной установки, иначе деньги будут потрачены понапрасну.

Для ухода за пластиковыми корпусами используются мягкие моющие средства. Не следует применять активные или агрессивные жидкости, абразивные материалы. Корпуса протирают слегка влажной тряпкой, удаляя пыль и налет жира.

Если помещение мало, а вытяжка расположена низко над варочной поверхностью, отмывать ее корпус от жира придется довольно часто. Пренебрегать этим не следует, так как наслоения полимеризуются и перестают поддаваться обычным моющим средствам.