Кухня – место, где скапливается большое количество запахов, связанных с приготовлением и хранением еды. Такие ароматы могут стать серьезным испытанием для обоняния человека. Именно поэтому непременным атрибутом кухонного гарнитура должна быть вытяжка. Данный прибор в буквальном смысле втягивает пар, дым и аромат приготовляемой еды, не давая им распространяться по дому.
Чем ближе вытяжка к источнику запаха и источнику дыма, тем выше шансы на их эффективное устранение. Для этих целей производители кухонной техники создали модель вытяжки, которая встраивается в столешницу.
Только представьте, что теперь вам нет нужды устанавливать дополнительную навесную конструкцию, которая будет портить внешний вид кухни. Встраиваемая в стол вытяжка лишена многих недостатков подвесных моделей. Она создает во время работы меньше шума, фильтрует воздух и практически незаметна постороннему взору.
Как работает вытяжка
- В нижней части корпуса располагается фильтр сильной очистки, который удерживает грязь и копоть.
- Внутри приспособления находятся вентиляторы, которые приводятся в движение при помощи мотора.
- Далее к верхней части крепится воздуховод, ведущий на улицу либо в вентиляционную шахту дома.
- В различных моделях вытяжек предусматриваются дополнительные приспособления для лучшей очистки, к примеру, жироуловители.
Какие фильтры в вытяжках лучше
- Жировые фильтры предназначены для улавливания жировых взвешенных частиц из воздуха. Они делятся на многоразовые и одноразовые. Последние нельзя стирать, после использования их необходимо утилизировать.
Многоразовые металлические требуют лишь регулярной очистки, прослужат столько же, сколько и сам агрегат.
- Угольные фильтры применяются в таких изделиях, где предусмотрен воздухообмен: воздух сначала втягивается в устройство, а после очистки направляется обратно в помещение. В основе состава лежит активированный уголь, который хорошо впитывает запахи.
Какой мощности нужна вытяжка
Производительность прибора рассчитывается по следующей формуле: ширина кухни умножается на длину и на высоту потолка, затем еще на десять. Последняя цифра – норма воздухообмена в час.
Чем выше мощность изделия, тем быстрее будет освежаться атмосфера на кухне, тем комфортнее вам будет готовить. Минимальная производительность промышленных изделий составляет 300 кубометров в час.
Куда подключается вытяжка
Важно правильно подключить прибор к вентиляционной шахте и к электрической сети. Сам агрегат должен располагаться на высоте 70-90 сантиметров от варочной поверхности.
Во избежание плавления устройства нельзя крепить его ниже установленных пределов, при установке выше 90 сантиметров от плиты значительно снижается эффективность товара.
Вытяжное отверстие и место установки прибора соединяется гофрой в случае, когда эту трубу можно спрятать в кухонном гарнитуре. Когда вытяжной канал находится на внешней стороне, лучше использовать специальные канальные трубы с прямоугольным сечением.
Куда выводится вытяжка на кухне
Вывести прибор можно в отверстие вентиляционной шахты, которое имеется в каждом доме. Если нет такой возможности, то делается дополнительное отверстие в стене с выводом напрямую на улицу.
Для кого подойдет?
Встроенная вытяжка отлично будет смотреться на любой кухне. Но все же, если речь идет о профессиональном помещении для приготовления большого количества еды, придётся установить помимо встроенной еще и настенную модель. Встраиваемые модели отлично подходят для так называемых островных кухонь, которые не являются отдельным посещением и отделены от комнаты при помощи зонирования. В этом случае поставить потолочную вытяжку не всегда представляется возможным, поэтому встроенные модели – оптимальный вариант.
Как выбрать вытяжку для кухни
Обратите внимание на следующие критерии при выборе:
- Эстетические показатели. Как впишется новая техника в ваш интерьер.
- Габариты прибора. Перед покупкой сделайте замеры.
- Форма изделия.
- Мощность. Производительность выбирайте в зависимости от площади пространства.
- Принцип работы агрегата.
Важные параметры
Перед покупкой обратите внимание на следующие параметры:
- Комплектация. Жировые фильтры в комплекте должны быть предусмотрены производителем.
- Производительность. Вы должны понимать, какая вам нужна мощность данного агрегата, чтобы он работал эффективно.
- Бесшумность. Не все модели работают тихо. 40 децибел это оптимальный параметр, звук будет тихим.
- Параметры. Не покупайте товар, не измерив перед этим пространство, куда планируется его монтировать.
Второстепенные параметры
- Неважен цвет изделия, если оно будет замаскировано кухонной панелью.
- Производитель. Если вас удовлетворяют все важные параметры, то переплачивать за бренд не стоит.
- Тип соединения с вытяжным отверстием. Выбирайте гофру или квадратные трубы, можно сделать ход даже из гипсокартона.
- Дополнительное освещение. Производители предлагают аппараты с встроенными лампочками, чтобы они освещали варочную поверхность, но обычно света они дают немного.
- Пульт управления. Возможность регулировать мощность дистанционно.
- Таймер выключения.
- Тип панели переключения.
Производительность
Внешний вид – это далеко не все, о чем важно задумываться, выбирая вытяжку для кухни. Одна из наиболее важных характеристик, на которые стоит обратить внимание, это производительность и мощность. Здесь речь пойдет о том, сколько куб. м воздуха способна очистить вытяжка за один час работы.
Чем больше площадь кухни, тем, соответственно, большей производительностью должна обладать вытяжка. Однако концентрация вредных веществ в воздухе небольших кухонь может быть в несколько раз выше, нежели в просторных. Поэтому крайне важно, чтобы загрязненный испарениями воздух прорабатывался быстро, с чем могут справиться только вытяжки, работающие с высокой мощностью.
Требуемую производительность вытяжки желательно расс
Лучшая вытяжка без воздуховода
Изделия рециркуляционного типа отличаются от проточных тем, что не имеют выводной трубы для вывода загрязненного воздуха в вентиляционную шахту.
В данном типе прибора воздух очищается внутри под действием двухуровневой системы фильтрации, затем выдается обратно.
Характеристики
- Нет воздуховода.
- Компактная конструкция.
- Несколько режимов работы с возможностью регулировки.
Плюсы
- В отличие от проточной системы, стационарная будет продолжать работать независимо от окружающих воздействий.
- Легкость конструкции. Не нужно дополнительных труб и креплений. Смотрится изящно и не загромождает пространство.
- Простота монтажа. Несколько креплений и вывод в сеть без дополнительных прокладываний воздуховодов.
- Жировые фильтры легко чистить и менять. Их можно мыть в посудомойке.
- Невысокая стоимость по сравнению с проточными моделями.
Минусы
- Часто приходиться менять угольные фильтры. Мыть их нельзя, нужно отработанный материал выбрасывать и покупать новый.
- Небольшой выбор моделей.
- Данные агрегаты больше подходят для кухонь с большой площадью, так как занимают немало пространства.
Рейтинг лучших моделей
- Самый надежный вариант в своей категории – Bosch DHU646 U.
- Cata Ceres 600 Negra функциональна, имеет три скорости и сенсорное управление.
- Pyramida MN20-60 – отличный вариант для небольших кухонь до 9 квадратных метров.
CATA P — 3050 INOX
50-сантиметровую CATA P — 3050 INOX легко вмонтировать под навесной шкафчик, поэтому она не “съест” свободное пространство. К тому же такие параметры позволяет полностью охватить периметр классической варочной панели.
Важно: изготовленный из неподверженного механическим и коррозийным повреждениям материала, корпус техники служит долго, а классический дизайн позволяет ему вписаться в интерьер помещения “как родному”.
Чем хороша эта вытяжка:
- Управляется быстро срабатывающими механическими кнопками: конструкция такого типа служит дольше, чем электроника.
- Показателей эффективности – девайс чистит 320 кубометров всего за час – хватает для помещения, чья площадь достигает 10 кв.метров.
- Выполненный из алюминия фильтр, служащий для удаления жира, легко чистится с помощью щетки и моющего средства или очищается в посудомойке.
- Агрегат работает как проточный, отводя поток в вентиляционную трубу, и как циркуляционный – проводя воздух через фильтрационный элемент и возвращая его в пространство очищенным.
- Устройство работает в трех скоростях, что дает возможность владельцу выбрать оптимальную.
- Бесшумно работает (50 децибел) – общайтесь, смотрите фильм без наушников: агрегат очищает, но не мешает.
К изъянам прибора относят использующуюся для подсветки лампочку, которая относится к виду накаливаемых, отличающуюся меньшим сроком службы, чем светодиодные версии. К тому же девайс не комплектуется монтажным набором.
Интересно почитать: Почему вытяжка сильно шумит? 3 самые распространенные ситуации
Лучшая полновстраиваемая вытяжка
Изделие полностью встроено в кухонный гарнитур.
Характеристики
- Дополнительная выдвижная панель.
- Длина корпуса варьируется от 45 до 90 сантиметров.
- Возможность проточного отвода воздуха или рециркуляции.
- Механические и электрические модели.
- Высокая производительность.
Плюсы
- Экономия пространства.
- Выдвижная панель увеличивает площадь всасывания воздуха.
- Компактность и эргономичность конструкции.
- Легкость в монтаже.
- Эстетическая красота.
Минусы
- Пространство для воздуховода в шкафах непригодно для хранения других вещей, так как труба занимает много места в гарнитуре.
Рейтинг лучших моделей
- Electrolux egf 50250S удобна в эксплуатации, является лучшей в своей категории.
- Zanussi ZHP 615 X проста в использовании, настраивается механическим слайдером.
- Elica eliblok 9 LX оснащена двумя двигателями максимальной производительности.
Чем мощнее, тем лучше?
Наш человек, наученный горьким опытом и фразой «Мы не настолько богатые, чтобы покупать дешевые вещи», если уж взялся за ремонт, предпочитает приобретать все самое-самое. Работает ли этот принцип с вытяжками и стоит ли на шестиметровую кухню в хрущевку брать «реактор»?
— Для простоты понимания производительности вытяжки можно воспользоваться универсальной формулой: V (объем помещения — В×Ш×Г) умножить на 10 (количество объемов кухни, очищаемых за час), а затем умножить на 1,3 (коэффициент потерь при прокладке вентканалов). Полученное значение должно соответствовать второй скорости у вытяжек. Если цифры будут соответствовать максимальной производительности, то человеку придется регулярно включать вытяжку на максимальную скорость, что привнесет в его жизнь дискомфорт из-за повышенного уровня шума.
Пример: для кухни площадью 6 кв. м. с высотой потолков 2,6 м минимальная производительность будет составлять 6 × 2,6 × 10 × 1,3 = 203 м 3 /ч (на второй скорости). Также необходимо помнить, что, помимо оттока 203 м 3 /ч, должен быть и приток схожего по объему воздуха. Поэтому при работе вытяжки окно должно быть приоткрыто, если в доме нет приточных систем.
Источник
Лучшая наклонная вытяжка
Наклонная модель отличается эффектным дизайном, глянцевая поверхность лучше всего вписывается в современные гарнитуры.
Характеристики
- Сенсорное или кнопочное управление.
- Предусмотрен таймер автоматического отключения.
- Дополнительное освещение в комплектации.
- Стеклянная передняя панель.
Плюсы
- Большая площадь всасывания воздуха.
- Широкий функционал.
- Над рабочей зоной появляется больше места при готовке, благодаря наклонной плоскости.
Минусы
- Высокая стоимость
- Требует регулярной влажной уборки, так как глянцевая поверхность быстро пачкается.
Рейтинг лучших моделей
- Eleyus Lana 700 60 Bkl. Отвод воздуха и рециркуляция, три скорости, низкий уровень шума.
- Krona Irida 600 имеет электронное управление, снабжена функциями отвода и циркуляции воздуха.
- Faber Cocktail XS BK A 55 оборудована сенсорным управлением, отвечает всем заявленным характеристикам. Низкий шум и максимальная эффективность – главные достоинства этой модели.
Дополнительные критерии выбора
Уровень шума
Шум, который создает вытяжка во время работы, может раздражать и отвлекать. При этом, чем больше производительность прибора, тем выше может быть уровень шума, который может зависеть от множества факторов: диаметра воздуховода, его длины, наличия изгибов и т.д. Именно поэтому, находясь в торговом зале, определить на слух реальный уровень шума достаточно сложно. При покупке лучше ориентироваться на показатели шума (измеряемые в ДБ), указанные в инструкции:
- 45 ДБ – такие показатели имеют самые тихо работающие приборы;
- 50 ДБ – средний уровень шума и норма для большинства вытяжек;
- 55 ДБ – достаточно шумные, но при этом мощные вытяжки;
- 60 ДБ и более – очень высокий уровень шума, вредящий.
Чтобы добиться низких показателей шума, производители оснащают вытяжки специальными антивибрационными прокладками, разделяющими мотор и корпус, и звукопоглощающими пластинами.
Освещение
Освещение реализовано в вытяжках с помощью различных ламп. Бюджетные модели, как правило, оснащаются одной лампой, а более дорогие имеют от трёх до пяти светильников. Встречаются вытяжки с фокусировкой освещения, рассеиванием света, а некоторые модели имеют встроенные датчики, реагирующие на приближение человека.
Дополнительные возможности
Многие вытяжки имеют набор различных полезных функций, например, таких, как:
- Остаточный ход, позволяющий после полного выключения вытяжки очистить помещение.
- Интервальный режим, обеспечивающий самостоятельное включение прибора на самой минимальной мощности с интервалом в 5-10 минут, благодаря чему воздух в кухне будет обновляться регулярно.
- Электронный таймер отключает вытяжку через определенный промежуток времени.
- Дистанционное управление присутствует в дорогостоящих моделях, которые комплектуются пультом, позволяющим управлять вытяжкой с расстояния. Некоторые модели имеют удаленный тип управления, с помощью которого можно регулировать работу прибора со смартфона или компьютера.
Лучшая вытяжка с фильтром
Через воздуховод выводятся все вредные примеси, при хорошей тяге можно обойтись и без фильтра, но в случае обратного хода вся грязь вернется в окружающую атмосферу.
Характеристики
- Фильтры применяются жировые и угольные.
- Стандартные параметры корпуса.
Плюсы
- Чистый воздух поступает обратно при рециркуляции.
- Эффективность работы повышается в разы.
- Запасные детали можно приобрести без труда.
- Легкость доступа к необходимым элементам.
Минусы
- Регулярная замена угольных фильтров.
- Чистка и промывание жироулавливающих элементов проводится по мере загрязнения.
Рейтинг лучших моделей
- Bosch DFS 067K50 – встраиваемая модель наилучшего качества.
- Siemens LI 67SA530 IX немецкой сборки имеет низкий уровень шума, галогеновые лампы подсвечивают плиту.
- Elikor Интегра 60 стоит недорого и пользуется большой популярностью у потребителей.
Содержание:
- Встраиваемая вытяжка Weissgauff Aura 1200 Remote BL
- Каминная вытяжка DACH NUBIA 90 BK
- Встраиваемая вытяжка FALMEC Gruppo Incasso 50 IX (600)
- Встраиваемая вытяжка MAUNFELD Urania 53 нержавеющая сталь
- Каминная вытяжка EXITEQ EX-1069
- Каминная вытяжка DACH ARDIS 60 black
- Встраиваемая вытяжка MAUNFELD Fantasy 60 белый
- Каминная вытяжка EXITEQ EX-1106
- Встраиваемая вытяжка Korting KHI 6997 GW
- Каминная вытяжка De’Longhi Wave 60 BL
Лучшая вытяжка с рециркуляцией
Рециркуляция подразумевает, что всасываемый воздух, очистившись фильтрующей системой, попадает обратно в помещение. Такие агрегаты не имеют воздуховода.
Характеристики
- Двухступенчатая система фильтрации.
- Компактная конструкция.
Плюсы
- За счет перемещения одного и того же воздуха в помещении становится тепло.
- Легкость монтажа.
- Нет необходимости в воздуховоде.
- Экономия пространства.
Минусы
- Требуется частая замена фильтрующих элементов.
- Низкий коэффициент полезного действия, воздух очищается только на 80 процентов.
- По окончании работы на кухне агрегат рекомендуется отключать и проветривать помещение через форточку, чтобы восстановить температурный режим.
- При рециркуляции мощность меньше, чем в проточной системе.
- Нельзя устанавливать над газовой плитой.
Рейтинг лучших моделей
- Liberty Base 251 Х является лучшей в своей категории.
- VENTOLUX Bravo 60 отличается современным дизайном и обширным функционалом.
- Модель Bosch DWW 063461 снабжена двумя режимами, помимо рециркуляции предусмотрен отвод через воздуховод.
PERFELLI PL 521 IV
Скрывающаяся под привычной с виду обшивкой, бесстрашной перед коррозией и воздействиями извне, PERFELLI PL 521 IV обладает шириной в полметра и яркой лампой, служащей для подсветки. Вытяжка снабжена элементом, чья задача – фильтровать воздух, который предотвращает оседание копоти на интерьерные предметы кухни.
Важно: изготовленный из алюминия элемент для фильтрации допускается очищать в посудомоечной машинке.
Преимущества:
- В вытяжку вмонтировано два мотора, поэтому она обрабатывает 850 кубометров пространства за 60 минут. Такой прибор эффективен в помещении с квадратурой больше 12 метров.
- Агрегат привлекает не только двумя двигателями, но и способностью очищать воздух двумя способами: отводящим (грязный поток уходит в вентиляцию) и циркуляционным (после того, как поток очистится в фильтре, он вернется в помещение). Это позволяет владельцу решить, как именно стоит подключать устройство.
- Контролируйте скорость посредством трех переключателей.
- Наслаждайтесь тишиной, даже при включенной вытяжке: ее громкость не превысит порога в 55 дБ.
К недостаткам этого девайса относят обшивку, собирающую следы от пальцев и пыль, а также быстроизнашивающуюся лампочку.
Интересно почитать: Вытяжка для плиты без воздуховода: 5 ключевых преимуществ
Лучшая вытяжка с вентилятором
Используется при отсутствии достаточной тяги в вентиляционной шахте. Достаточно примитивное устройство просто в применении, достаточно нажать одну кнопку.
Характеристики
- Вентиляторы подразделяют на: аксиальные, радиальные, диаметральные.
- Компактные габариты.
- Наличие обратного клапана.
- Безопасность использования.
- Стандартный белый цвет.
Плюсы
- Высокая эффективность при малых затратах.
- Долгий срок службы.
- Защищает от вредных насекомых.
- Вентилятор способен высосать пух.
- Не занимают много места.
- Невысокая стоимость.
- Простота в управлении.
- Удобство в эксплуатации.
Минусы
- Громкость работы.
- Невысокая эффективность, непосредственно от плиты загрязнения не будут долетать до вытяжного отверстия, где располагается вентилятор.
Рейтинг лучших моделей
- Вентс 100 С – лучший в своей категории.
- Optima 4 D 100 обладает оптимальными характеристиками.
- Домовент 100 С прост в использовании и стоит недорого.
Лучшая вытяжка с микроволновкой
Устанавливается над плитой и выполняет сразу несколько функций.
Характеристики
- Высокая мощность.
- Большие габариты.
Плюсы
- Многофункциональность.
- Нет необходимости дополнительно покупать технику, два в одном.
- Удобство в использовании.
- Экономия пространства.
Минусы
- При поломке какого-либо элемента оба прибора уйдут в нерабочее состояние.
- При использовании микроволновой печи вентиляционная система не будет работать в полную силу.
- Редко можно встретить на российских прилавках, такие экземпляры более по вкусу американцам.
- Высокий ценник.
Рейтинг лучших моделей
- Выдвижная панель модели MWGD 750.0 E увеличивает площадь аспирации. Микроволновка обладает максимальной производительностью.
- CATA Chorus имеет девять программ, галогеновое освещение и кнопочное управление.
Тип монтажа
По типу монтажа и своей конструкции кухонные вытяжки разделяются на несколько видов.
Традиционные или подвесные
Вытяжки, которые монтируются сразу под кухонным шкафчиком или над плитой. Они являются наиболее бюджетными и, ввиду небольших размеров, отлично подходят для малогабаритных кухонь. Подвесные модели имеют маломощные моторы (один или несколько) и, как правило, работают в режиме рециркуляции. Комплектуются такие вытяжки чаще всего одноразовыми акриловыми фильтрами, улавливающими жир. Дополнительно вытяжку можно доукомплектовать угольным фильтром, задерживающим мельчайшие частицы пищи и слегка нейтрализующим запах, и заменить акриловый фильтр на металлический. Подвесные модели, к которым присоединяется дополнительный гофрированный шланг, стоят значительно дороже, но и воздух очищают они гораздо лучше.
Встраиваемые
Монтируются в специальный короб или кухонный шкафчик таким образом, что на виду остается только небольшая передняя панель. Некоторые встраиваемые вытяжки оснащаются выдвижной панелью, увеличивающей площадь забора испарений. Это улучшает продуктивность и облегчает эксплуатацию прибора. В продаже встречаются модели, устанавливаемые между двумя кухонными шкафчиками. При этом лицевая часть скрывается за фальш-панелью, которая облицовывается как остальной гарнитур. Как правило, встраиваемые вытяжки имеют сразу два мотора и многослойные жироулавливающие фильтры.
Купольные
Купольные вытяжки отличаются броским дизайном и достаточно высокой стоимостью. Куполообразная конструкция позволяет эффективно устранять испарения и запахи с кухни. Вытяжки данного вида разделяются на:
- Пристенные (каминные) – крепятся горизонтально к кухонной плите или варочной поверхности либо под наклоном. Пристенные вытяжки наиболее популярны среди потребителей.
- Островные – монтируются непосредственно к потолку, благодаря чему они могут располагаться в любой части кухни. Такие вытяжки, как правило, имеют хорошую производительность, отличаются широким разнообразием дизайнерских решений и достаточно высокой ценой.
- Угловые– специальная конструкция позволяет крепить вытяжку в углу помещения. Но этот вариант не слишком распространен ввиду высокой стоимости и небольшого ассортимента.
Также перед покупкой желательно замерить ширину и глубину ниши, в которую будет установлена вытяжка. В идеале – размеры вытяжки должны соответствовать варочной поверхности или иметь еще более широкий воздухозаборный зонт.
Фото: granfosto.ru
