Статьи
Все фото из статьи
Конструирование мебели – процесс творческий. Если вы хотите получить мебель не хуже чем из салона, то будьте готовы к тому, что у вас должны быть не только необходимые инструменты, но и станки.
Конечно, фигурные выемки в дереве с помощью стамески, молотка или ножа – возможны, но крайне проблематичны. Сегодня разберем самые простые предметы, которые можно сделать самостоятельно, соберем кухню.
Фото полезных самоделок.
Место под постройку
Первоочередная задача перед выбором проекта — это определиться с местонахождением планируемого объекта. Будет ли она стоять отдельно или пристроена к дому, планируется ли соединить их общим навесом или террасой — эти нюансы имеют существенное значение при проектировании. При подборе оптимального места следует учитывать близость к дому.
Речь идёт об экономии средств при подведении коммуникаций. Важно ещё то, что она должна находиться как можно дальше от источников с раздражающими обоняние запахами, например, туалет, вольер для собаки, компостная куча, сараи для птиц или животных.
В этом случае обязательно учесть более частое направление ветров. И ещё до того, как приступить к копке фундамента, хотя бы мысленно представьте, впишется ли построенное сооружение в общий ландшафт всей территории, что будет служить ей общим фоном.
Идеи дизайна
Оформление летней кухни бывает абсолютно разным. Вот 4 идеи летней кухни на даче или в деревне:
- используйте два цвета дерева — темное натуральное и светлое окрашенное, чтобы добавить динамики в интерьер летней кухни;
- посадите рядом с опорами открытой террасы вьющиеся растения, они станут чудесным натуральным украшением;
- повесьте открытые полки над шкафами, чтобы добавить атмосфере деревенского шарма;
- облицуйте зону возле печи мини плиткой с марокканским орнаментом, это придаст особого шарма всему помещению.
Функциональность летней кухни
Если летнюю кухню планируется использовать не только для приготовления пищи, но и других целей – столовая, гостевая, семейное место отдыха, то все эти факты следует учесть.
Очень часто встречаются случаи, когда часть кухни предполагается использовать под мастерскую, чулан для хозяйственного инвентаря, сушилку садово-огородной продукции и даже рабочий кабинет, а это весомый фактор, влияющий на размеры кухонной площади.
Строительство на дачном участке, занимающем обычно не больше 6 соток, рациональнее вести по вертикали. Имеется ввиду проектирование с погребом (назначение известно) и мансардой, которую можно использовать по одному из вышеназванных вариантов.
Важно: предварительное проектирование позволит сэкономить весомую часть бюджета и избежать возможного долгостроя, так как при строительстве «на глазок» трудно рассчитать затраты на строительство.
Расположение дачного домика
Если участок располагается в средней полосе России, то возводить жильё рекомендуется в его северной или северо-западной части. Благодаря этому будет обеспечена максимальная защита от холодного ветра и хорошее освещение. При этом глухая стена, которая обладает более крутым скатом крыши, должна смотреть на запад или северо-запад.
Вариант расположения летнего домика на участке
Крыльцо и окна в идеале должны быть направлены восток или юго-восток, то есть в сторону основной части садового участка. Если же расположить их со стороны проезжей части, то пыль станет постоянным гостем в вашем доме.
Типы постройки
Возможные варианты летних кухонь можно охарактеризовать как открытые, закрытые и комбинированные.
- Полностью закрытая кухня по сути представляет отдельный домик с одной или двумя комнатами.
Размеры зависят от планов по её использованию. Стандартный — примерно от 9 до 12 квадратов. Плюсы в том, что использовать закрытое помещение можно круглогодично, бытовая техника и мебель не подвержены капризам природы, а свободный доступ (если это дачный участок) посторонним ограничен.
Минусы в дороговизне. Обязателен фундамент глубиной от 50 см и больше, если планируется мансарда или утеплённый чердак. Кирпичные, блочные или каменные стены и соответствующие им кровельные материалы тоже серьёзно облегчат кошелёк. Чтобы избежать дискомфорта в жаркую погоду, необходимо будет достаточное количество окон, цена которых вместе с установкой также обойдётся в кругленькую сумму. - Более дёшево обходится строительство кухни открытого способа. По сути, это площадка на четырёх столбах с крышей, а может быть и без таковой.
Наличие стен не обязательно, это зависит от дизайнерского замысла. Чем хорош такой выбор, так это минимумом затрат и скоростью возведения. Фундамент минимальный, а то и совсем отсутствует. Монтаж отопления, вытяжки, установка дверей и окон за ненадобностью солидно экономят бюджет. На такой кухне можно смело ставить мангал, барбекю, гриль или коптильню.
Отсутствие стен и свободный доступ свежего воздуха тоже можно отнести к плюсам, но лишь при наличии хорошей погоды. В дождливое, ветреное и холодное время года пребывание будет малоприятным. Это существенный минус открытых сооружений. - Положительные качества первых и вторых сочетают комбинированные варианты построек. Три стены или две, если они примыкают к другому сооружению, защитят от свободно гуляющих ветров, но оставят доступ свежести через открытый проём.
Для стенового материала могут применяться разнородные стройматериалы. Например, до высоты примерно 1 м кладут кирпич, камень или пеноблоки, а выше используют лёгкие панели из ДСП, остеклённые рамы, поликарбонат или реечную обрешётку.
Особо заметьте: края крыши в постройках 2 и 3-го типов необходимо выносить за периметр площади кухни до 50 см, чтобы избежать попадания внутрь косых струй дождя в непогоду.
Также очень важно, если сооружение будет стоять на солнце, наличие потолка или прокладочного слоя под кровлю. Иначе в жаркую погоду даже открытая кухня будет напоминать жаровню. Подстилочный материал на картонной основе – рубероид и толь, на основе фольги или стекломатериала соответственно фольгоизол и стеклорубероид, гидроизол имеет асбестовую бумажную основу. Продаются рулонами.
Цена вопроса
Стоимость установки летнего дома на даче может варьироваться очень широко в зависимости от типа конструкции, а также региона. В Москве минимальный ценник возведения постройки стартует примерно со 130-150 тысяч рублей.
Верхний же предел не ограничен, поскольку зависит от многих факторов. Так изделие из бруса будет значительно дороже, чем каркасный дом по типу сэндвича. Увеличивают стоимость и дополнительные конструкции:
- веранда;
- мансарда;
- мезонин и прочие.
При желании можно устроить в летнем доме и финскую сауну. Также добавляют стоимость коммуникационные системы и отопление. Эти элементы требуют не только покупки соответствующих материалов, но и серьезных работ, которые могут выполнить только специалисты.
Кухня с террасой или навесом
Сочетание кухни с террасой или навесом успешно решает проблему небольших помещений, столовая зона выносится за пределы места для готовки и достаточно вместительна.
Сооружение крыши необременительно и при наличии стройматериала выполняется быстро. Пол может отсутствовать, достаточно тщательно выровнять поверхность. Однако заметьте, что в ветреную погоду и при интенсивных передвижениях будет пыльно, поэтому лучше выстелить тротуарной плиткой или природным камнем всю площадь.
Бюджетный вариант — просто зацементировать. Нежелательно класть асфальт, так как он токсичен. Поликарбонатная крыша прекрасно защитит от природных осадков и прямых солнечных лучей, сделает комфортным пребывание на открытом воздухе.
С поликарбонатом удобно работать, он лёгок, хорошо режется, гнётся, и наряду с этим достаточно прочен. Предпочтительнее монолитный лист, так как сотовый имеет меньшую прочность. Если вы всё же остановитесь на последнем, то приобретайте его с толщиной от 6 мм и выше.
Варианты внутренней отделки
Дизайн летней кухни на даче в первую очередь зависит от вкусовых предпочтений хозяев. Но существуют определенные правила сочетаний, которые позволят вам придать стиль летней кухне. Прежде всего обратите внимание на материалы строений:
- Летняя кухня из кирпича идеально сочетается с каменной, кирпичной или бетонной отделкой. Гармонично смотрятся столешницы из искусственного камня, кирпичная печь или мангальная зона.
- Если стены летней кухни из дерева, их отделывают вагонкой, брусом или материалами с имитацией природной фактуры.
На фото светлая летняя кухня с дровяной печью
Перейдем к отделке отдельных областей.
Пол. К его прочности и надежности предъявляются особые требования, поэтому основными материалами служат:
- Террасная доска. Крепче и долговечнее обычного дерева.
- Уличная плитка. Но потребуется крепкий фундамент.
- Керамическая плитка. Больше подходит для закрытых помещений.
В открытый конструкциях хорошо сделать пол с небольшим уклоном, чтобы после дождя не стояли лужи, а вода просто стекала.
Стены. Чаще всего при ремонте применяют стандартную или окрашенную вагонку, пластиковые панели. В теплых домах для отделки стен подойдут обои.
Потолок. Чтобы отделать его в деревянном строении, достаточно пройтись по доскам лаком или краской для защиты. В бетонных и кирпичных постройках желательно также применять простые доски — они экологичные и подчеркивают окружающую обстановку.
На фото внутренняя отделка летней кухни деревом
Летняя кухня в беседке
Одной из оригинальных и достаточно популярных находок является строительство просторной беседки закрытого типа и оснащение её кухонным оборудованием.
Такие конструкции имеют свои преимущества:
- Простейший фундамент из шпал, асбестовых труб, свай.
- Ненадобность гидроизоляции и утепления пола.
- Скорость возведения при условии применения дерева (брус, доска).
- Остекление открывающимися окнами большей части стенового периметра беседки обеспечивает создание эффекта открытости в тёплое время года.
Учесть следует лишь то, что любое устройство с открытым огнём по правилам пожарной безопасности следует располагать минимум за 2 м от деревянных, пластиковых и других материалов, подверженных быстрому воспламенению.
Из чего лучше строить
Следующим этапом является строительство самой конструкции домика. В большинстве случаев, при возведении домов дачного типа используют ленточные фундаменты. В качестве основного материала для строительства стен применяют дерево. Традиционная русская технология подразумевает использование бревенчатого сруба – брёвен, уложенных горизонтально и соединённых в углах врубками.
Летний дачный домик из брёвен
При этом стоит учитывать, что брёвна должны выходить за границу угла примерно на 25-40см., благодаря чему строение становится надёжно защищено от непогоды. Брусчатые стены, в отличие от бревенчатого бруса, нуждаются в меньших трудозатратах и количестве используемого материала, однако требуют более качественного утепления. При соблюдении правильной технологии строительства деревянный дом может прослужить более ста лет.
Более экономичные каркасные стены позволят получить строение, которое будет отличаться наибольшей доступностью и оптимальностью. Самым простым решением является сборный дачный летний домик небольших размеров, который построен из отдельных деревянных и металлических конструкций.
Мангал и барбекю на летней кухне
Мясо, приготовленное на открытом огне, чуть ли не обязательный элемент любого застолья на природе. Шашлык, свиные или бараньи рёбрышки, люля-кебаб, молдавская костица и многие другие блюда готовятся на мангале, гриле или барбекю.
Элементарный мангал есть практически у каждого владельца частного дома. Они могут быть из железа, чугуна, кирпича или камня, переносными или стационарными. Всё зависит от возможностей хозяина. На летней кухне для исполнения любых кулинарных замыслов удобнее ставить барбекю с мангалом, грилем и даже коптильней.
Этот печной комплекс при соблюдении определённых мер безопасности можно строить даже в помещениях из дерева. Кладку печи и её составляющих лучше поручить специалистам, а вот основу можно залить самостоятельно:
- Прежде всего под фундамент роется котлован. Размеры должны быть шире печного основания на 10 – 20 см. Глубина фундамента до 50 см. Песчаная, хорошо утрамбованная подушка; просыпка из смеси щебня, гальки, битого кирпича вперемешку с песком, сверху слой щебёнки мелкой фракции. После тщательной утрамбовки застилаем всё двумя слоями толи(рубероида).
- По периметру котлована устанавливается опалубка и арматурная крупноячеистая сетка по всей площади на высоте 2-3 см от основания. Заполняется раствором бетона, который замешивается традиционным способом из щебня, песка и цемента в соотношении 5-3-1. Заливать рекомендуется 2 -3 слоями.
- После схватывания основания, обычно на 2 — 3 день, делается цементная стяжка всей площади с последующей укладкой рубероида. Он исключит попадание влаги из грунта и разрушение кирпичной кладки печи.
Вокруг печи, после того как она будет закончена, обязательно выстелить пол из огнеупорных материалов – камня, брусчатки или напольной плитки. Если полы деревянные или выполнены из других горючих материалов, необходимо выстелить площадь металлическими или иными огнестойкими листами. Спереди до 3 м, по бокам достаточно одного.
Разновидности конструкций
Летние садовые домики могут быть различных видов. По конструктивным особенностям они подразделяются на:
- сборно-разборные, которые представляют собой своеобразный конструктор, позволяющий собрать дом за пару часов, а потом также быстро разобрать и перевезти на новое место;
- стационарные, устанавливаемые на фундамент на постоянной основе.
По материалу изготовления они могут быть:
- деревянными;
- кирпичными;
- шпальными;
- шпунтованными;
- из блок-контейнеров и так далее.
