Рейтинг ТОП 15 лучших индукционных плит 2022 – 2022 года! Плюсы и минусы, отзывы

Индукционные плиты появились на рынке очень давно. Многие люди считают, что они опасны для здоровья и несут только вред. Другие уверяют: опасности никакой нет, есть множество плюсов, которые облегчат жизнь простой хозяйке. Чтобы убедиться в этом, стоит изучить рейтинг, отзывы, плюсы и минусы индукционных плит. Из этой статьи вы узнаете:

  • Разнообразие индукционных плит.
  • Достоинства и недостатки.
  • Характеристики, отзывы, описание.
  • Факты.
  • Какую посуду нужно использовать.

Плюсы и минусы

Перед покупкой каждому новичку будет полезно узнать о всех достоинствах и недостатках таких агрегатов. С этой целью вашему вниманию представлены общие плюсы и минусы для всех моделей

Плюсы:

  • Большой выбор на современном рынке, благодаря чему даже самый переборчивый человек найдет себе идеальную модель, которая будет устраивать его по всем параметрам.
  • Простота в использовании.
  • Нагревание происходит за считанные минуты.
  • Быстрое приготовление (воду подогревает за 3 минуты).
  • Безопасность.
  • Экономия финансов и времени.

Минусы:

  • Необходима посуда из проводящих ток материалов.

Какую фирму выбрать?

Многие производители, которые в прошлом занимались изготовлением только газовых или электрических плит, теперь выпускают и индукционные модели. Поскольку плиту обычно покупают на долгие годы, лучше не экономить и приобретать изделия проверенных временем брендов.

В 2022 году лучшими изготовителям индукционных плит были признаны компании Gorenje, GEFEST, OBERHOF, Hansa, Weissgauff, Kitfort, Iplate, Hyundai и Ginzzu.

Самые удачные модели этих производителей были включены в наш рейтинг.

ТОП 15 лучших индукционных плит 2022 – 2022

Изучив все разнообразие товаров в интернет-магазинах, опираясь на отзывы покупателей и экспертов, мы составили рейтинг.

В нем участвуют:

  1. Oberhof Paar S22.
  2. Siemens EX375FXB1E.
  3. Gorenje IT 332 CSC.
  4. Gorenje IS 677 USC.
  5. LEX EVI 320 BL.
  6. Bosch PIF 645FB1E.
  7. Zanussi ZEI 5680 FB.
  8. Electrolux EHG 96341FK.
  9. Zanussi ZEN 6641 XBA.
  10. Electrolux EGD 6576 NOK.
  11. Asko HI1995G.
  12. Bosch PXX975DC1E.
  13. Gorenje EIT 5351 WD.
  14. GEFEST ПЭ 6570-04.
  15. Kitfort КТ-104.
  16. Kitfort КТ-101.

Рассмотрим каждого представителя ТОПа по отдельности, с его преимуществами и недостатками.

Oberhof Paar S22


Модель известного немецкого бренда с безупречным качеством сборки. Выполнена индукционная плита Oberhof Paar S22 в универсальном черном цвете, будет гармонично смотреться в современном интерьере. Плита оснащена удобным сенсорным управлением и цифровым дисплеем, на котором отображаются параметры ее работы.
В плите предусмотрено две конфорки. Каждая из них имеет 10 температурных режимов.

Материалстеклокерамика
Индукционные конфорки2
Переключателисенсорные
Таймер отложенного стартаесть

Ценник: 7990 р.

Плюсы

  • моментально нагревает;
  • увеличенная мощность (2500 ВТ);
  • КПД – 90%;
  • 8 предустановленных программ для приготовления разных блюд.

Минусы

  • немного маркая.

Плита просто супер. Никаких нареканий – как всегда немецкий производитель радует качеством своей продукции. Есть таймер отложенного старта, блокировка от случайного включения, 10 температурных режимов – все, что нужно для комфортного и быстрого приготовления еды. Радует и стильный дизайн, к нашей кухне подошел идеально. Да, по весу плита небольшая, мы летом ее даже на дачу брали – удобно, положил в багажник авто..

Oberhof Paar S22

Siemens EX375FXB1E

Модель высокого качества от знаменитого производителя из Германии. Имеет универсальный стильный дизайн, который впишется в любой интерьер. Полностью оправдывает свою стоимость, функционируя на высочайшем уровне.

Количество конфорок не превосходит 2. Они оснащены специальными индикаторами, позволяющими с высокой точностью взаимодействовать с посудой.

Материалстеклокерамика
Индукционные конфорки2
Конфорки с овальным подогревом1
Панельспереди

Плюсы

  • Таймер.
  • Индикатор тепла.
  • Блокировка.

Минусы

  • Шум.

Купила эту плиту недавно. Сначала были небольшие трудности с установкой, но, к счастью, они быстро решились. Работой довольна. Прибор полностью оправдывает свою стоимость.

Siemens EX375FXB1E

Gorenje IT 332 CSC

Множество покупателей оставляют исключительно положительные отзывы на эту модель, характеризуя ее простой и качественной.

В отличие от своих бюджетных аналогов, она имеет более высокую эффективность и стабильность работы.

ПереключателиСенсорные
УправлениеКнопочное
Таймересть

Плюсы

  • Нагревает за считанные минуты.
  • Присутствует таймер кнопок.
  • Имеет привлекательный дизайн.
  • Не требует особого ухода.

Минусы

  • Небольшая мощность (3.65 кВт).
  • Присутствуют шумы.

Долго сомневалась перед покупкой. Прочитала кучу информации в интернете о том, что от индукционных плит возникает куча болячек. В итоге решила рискнуть и начала выбирать онлайн. Спустя несколько часов моего поиска в интернет-магазинах я набрела на эту плиту. Установка прошла успешно, никаких проблем не возникло. С использование тоже все гладко. Сразу сообразила, хоть и не близка с техникой. Могу сказать однозначно – она стоит своих денег! Рекомендую всем к покупке! Ведь это экономия кучи свободного места.

Gorenje IT 332 CSC

Gorenje IS 677 USC

Великолепная представительница обходит всех своих конкурентов благодаря своим характеристикам.

Она имеет черную поверхность, 4 зоны нагрева и функцию автоматического приготовления.

Тип панелиЭлектрическая варочная поверхность
УстановкаНезависимая
Количество конфорок4
ПереключателиСенсорные

Плюсы

  • SuperSilent работает очень тихо.
  • ChidLoch защищает от детей.
  • Таймер со звуковым сигналом.
  • Гарантийный срок 1 год.

Минусы

  • Необходима специальная посуда.

Давно хотел купить жене индукционную плиту. Смущало только одно – необходимость в покупке специальной посуды. Это же дополнительные денежные затраты. Но обсудив все с супругой пришли к выводу – стоит рискнуть. Вот уже два года жена души не чает в этой чудо-печке!

Gorenje IS 677 USC

LEX EVI 320 BL

Первая бюджетная модель из нашего рейтинга.

Несмотря на свою маленькую цену, она имеет все необходимые функции. Покупатели особо отмечают качественную сборку и приятный внешний вид.

ТипПоверхность электрического типа
УстановкаСвободная
Кол-во конфорок2
ТаймерИмеется

Плюсы

  • Присутствует показатель нагрева.
  • Авто отключение.
  • Функция блокировки.

Минусы

  • Нет вилки.
  • Короткий шнур (меньше метра).
  • Отсутствует защитная рамка по краю.

Не буду многословен. Отличный выбор за хорошие деньги.

LEX EVI 320 BL

Bosch PIF 645FB1E

Самая дорогая индукционная модель от знаменитой германской компании. Она имеет черную поверхность, сделанную из стеклокерамики и стальную раму по периметру. На самой панели расположены четыре конфорки разных размеров. Также стоит отметить наличие таймеров двух видов: сигнальный и с отключением специально каждой зоны.

ТипПоверхность электрического типа
ПереключателиСенсорные
УправлениеКнопочное
Автоматическая функцияРаспознавание наличия посуды

Плюсы

  • PowerBoost, предназначенный для всех конфорок.
  • Длительное время поддерживает тепло.
  • Дисплей имеет индикатор энергопотребления.

Минусы

  • Отсутствуют некоторые сенсоры.
  • Слышен небольшой шум.

Я безумно рада приобретению этой малышки! Готовка стала мне в удовольствие. Все готовится моментально. Просто чудо!

Bosch PIF 645FB1E

Zanussi ZEI 5680 FB

Самая дешевая печь, имеющая четыре конфорки. Это отличный выбор для тех, кто не уверен, подойдет ли ему такой прибор, или просто не хочет вкладывать много денег. Она отличается высоким уровнем безопасности: панель сама отключается, если с нее убрать посуду.

Размеры встраивания56 х 49 см
Мощность6.6 кВт
Кол-во конфорок4
МатериалСтеклокерамика

Плюсы

  • Приятный дизайн.
  • Легкое управление.
  • Автоматическое распознавание.
  • Высокий уровень защиты.
  • Пользователи не отмечают никаких минусов у представленной модели.

Прекрасная плита! Полтора литра воды вскипают буквально за пару минут. Очень понравилось управление и дизайн. Отлично вписался в интерьер моей кухни. не занимает много места, очень компактный.

Zanussi ZEI 5680 FB

Electrolux EHG 96341FK

Представитель классики особо нравится тем, кто не намерен жертвовать своей посудой. Она имеет конфорки двух типов: дальние с зоной расширения и передние индукционные. Stop&Go – отличная функция, позволяющая одним прикосновением кнопки возобновлять и останавливать процесс готовки.

ЦветЧерный
ТаймерИмеется
БлокировкаДа
РасположениеСпереди

Плюсы

  • Стильный и приятный дизайн.
  • Индикаторы.
  • Наличие двух систем безопасности.
  • Изготовлена в Германии.

Минусы

  • Отсутствует овальная зона подогрева.
  • Стеклокерамика требует бережного использования.

Просто огонь! Готовка в разы ускорилась. Вода закипает моментально, не говоря уже о жарке продуктов. Всем советую к покупке, вы точно не пожалеете.

Electrolux EHG 96341FK

Zanussi ZEN 6641 XBA

Главное отличие от прошлой модели – отсутствие авто кипения и функции Stop&Go. Вокруг платформы находятся защитные рамы из нержавеющей стали. Четыре конфорки: 2 индукционные и электрические. Регулировка мощности здесь 15-ступенчатая. Имеется функция защиты от детей.

Размеры56 х 49 см
Габариты57.6 х 50.6 см
Двухконтурные конфорки1
Hi Light2

Плюсы

  • Быстро нагревает содержимое посуды.
  • Сенсорное управление.
  • Сборка осуществляется только в Германии.
  • Высокий уровень защиты.

Минусы

  • Шумовой фон.
  • Отсутствует овальная зона.

Очень удобная в использовании и уходе. Никаких явных шумов за пол года использования не обнаружено. Со своей задачей справляется на отлично.

Zanussi ZEN 6641 XBA

Electrolux EGD 6576 NOK

Данная модель предназначена к использованию обладателям дачи или квартиры с газоснабжением. Она имеет в своем составе газовые и индукционные конфорки.

Размеры встраивания56 х 49 см
Габариты59 х 52 см
ПереключателиПоворотные
ЭлектроподжигАвтоматический

Плюсы

  • Работает от газа и электричества.
  • Наличие таймера.
  • Функция блокировки.

Минусы

  • Быстро пачкается.

Это практически идеальная индукционная плита. В ней есть все, что так необходимо для работы обычной хозяйке.

индукционная плита Electrolux

Asko HI1995G

Самая дорогая модель в нашем рейтинге. Многие покупатели называют ее большой, дорогой и уникальной. Панель из черной керамики сделана в современном стиле и отлично дополнит абсолютно любой интерьер. Сенсорное управление, 12-ступенчатая регулировка мощности, функция “пауза” позволяющая на некоторое время отключить плиту, сохранив все настройки.

ТипЭлектрическая варочная поверхность
Мощность11.1 кВт
Конфорки6
Овальные зоны подогрева3

Плюсы

  • Универсальные конфорки.
  • 6 конфорок.
  • Можно одновременно отключить все зоны.

Минусы

  • В данной модели минусы не обнаружены.

Процесс приготовления на индукционной поверхности все больше и больше приносит удовольствие. Мы, конечно, еще освоили не все возможности плиты такого типа, но уже сейчас можем сказать, что это отличная покупка для экономии места на кухне. Настоятельно рекомендую к покупке.

Asko HI1995G

Bosch PXX975DC1E

Эта модель отлично подойдет для использования в большой семье или просто людям, любящим готовить и получающим от этого удовольствие. Она имеет в своем составе пять индукционных конфорок, расположенных на прочной стеклокерамической плите.

МатериалСтеклокерамика
Количество конфорок5
Авто. функцияРаспознавание наличия посуды
Защитное отключение+

Плюсы

  • Поддерживает множество функций.
  • Высокая степень безопасности.
  • Сборка осуществляется в Испании.
  • Мощная.

Минусы

  • Нужна спец. посуда.

Идеальная плита, подходящая мне. К использованию подойдет посуда разных размеров. Готовка превращается в удовольствие с такой плитой. Шума практически никакого нет. Уход простой, можно просто протереть сухой тряпкой после использования. Никаких пятен, все чисто и аккуратно.

Bosch PXX975DC1E

Gorenje EIT 5351 WD

Первая в своем роде представительница отдельно стоящего агрегата для готовки. Она требует к использованию только специализированную посуду со стеклокерамической поверхностью.

Варочная панель и духовкаЭлектрическая
УправлениеМеханическое
Объем духовки70 литров
ДверцаОткидная

Плюсы

  • Сенсорное управление.
  • Многоуровневое приготовление.
  • Динамическое охлаждение.
  • 11 режимов.
  • Гарантийный срок – 1 год.

Минусы

  • Корпус покрыт эмалью.

Отличный вариант для тех, кто привык к использованию старых массивных плит. Хоть она и занимает много места, но полностью оправдывает все затраты. Приготовление на высоком уровне.

Gorenje EIT 5351 WD

GEFEST ПЭ 6570-04

Представленная модель от белорусской компании с довольно привлекательным внешним видом станет отличным выбором для каждого ценителя качественного приготовления.

Класс потребленияА
Объем духовки52 литра
ГрильЭлектрическая
ОчисткаТрадиционная

Плюсы

  • Стильный дизайн.
  • Внизу есть ящик для посуды.
  • Есть функция блокировки.
  • Гарантия сроком на 2 года.

Минусы

  • Отсутствует вилка на проводе.

Вода греется быстро. Моментально реагирует на изменение температуры. Если во время готовки попали брызги или мусор на панель, можно сразу же их убрать, подняв посуду и протерев панель.

GEFEST ПЭ 6570-04

Kitfort КТ-104

Данная плита является лучшей плитой на две конфорки. Она прекрасно подойдет в качестве пробной версии для тех, кто не не уверен в удобном пользовании такого агрегата.

ДуховкаНет
Кол-во конфорок2
Ящик для посудыОтсутствует
МатериалСтеклокерамика

Плюсы

  • Маленькая (60х36х6.5 см).
  • Мощная (4 кВт).
  • Легкое управление.
  • Быстро греет.
  • Имеется защитное отключение.

Минусы

  • Нет возможности блокировки панели.

Моментально нагревается и долго держит еду теплой. Такая маленькая, но такая мощная.

Kitfort КТ-104

Kitfort КТ-101

Одноконфорочная плита является лучшей в своей категории, имеет 10 режимов готовки и отличается малым количеством потребления энергии. Часто покупатели берут ее в качество дополнительной конфорки к большой плите.

Мощность2000 Вт
Рабочая поверхностьСтеклокерамика
ЦветЧерный
Варочная панельЭлектрическая

Плюсы

  • Мощная (2000 Вт).
  • Легкая как в управлении, так и в уходе.
  • Быстро греет.

Минусы

  • Отсутствует блокировка.
  • Еда может гореть на маленькой мощности.

Отличная плита для меня. Всегда хотела попробовать такой тип и взяла на пробу. Мне все понравилось, теперь планирую поменять эту малютку на более мощную модель.

Kitfort КТ-101

Общие характеристики

Дизайн современных бытовых устройств соответствует всем требованиям и модным тенденциям: они лишены нефункциональных деталей и подойдут для любой кухни. Гладкие поверхности могут быть в нескольких базовых цветах: черные, белые, серые и даже золотистые. Потому, данный критерий для сравнения можно опустить.

Куда важнее такие факторы, как:

  • тип устройства: портативная, встраиваемая или отдельностоящая плита;
  • размеры панели;
  • типы нагревательных элементов: индукция (магнитные катушки) или стеклокерамика (встроенные электрические тены);
  • количество зон нагрева;
  • энергопотребление;
  • защитные функции;
  • дополнительные опции для удобного использования.

И первый, и второй тип варочных панелей работает от электросети, плиты могут встраиваемые или обособленные.

Сравнение представленных моделей

На основе представленного выше рейтинга мы составили сравнительную таблицу всех моделей.

МодельГабариты (см)Мощность (кВт)Количество конфорокЦена (руб)
Siemens EX375FXB1E30.2 х 523.7230 000
Gorenje IT 332 CSC7.2 х 51 х 303.65223 500
Gorenje IS 677 USC60 х 517.4424 000
LEX EVI 320 BL28.8 х 523.529 000
Bosch PIF 645FB1E58.3 х 51.37.4440 000
Zanussi ZEI 5680 FB59 х 526.6421 500
Electrolux EHG 96341FK59 х 526.6432 000
Zanussi ZEN 6641 XBA57.6 х 50.66.6428 000
Electrolux EGD 6576 NOK59 х 523.7427 500
Asko HI1995G4.3 х 90.4 х 52.211.16130 000
Bosch PXX975DC1E91.6 х 52.711.1587 500
Gorenje EIT 5351 WD50 х 60 х 8510.4440 000
GEFEST ПЭ 6570-0460 х 60 х 8510.1441 500
Kitfort КТ-10460 х 35.5 х 5.5426 500
Kitfort КТ-10128 х 36.5 х 6.3213 000

Голосование пользователей

Какую индукционную/стеклокерамическую плитку вы выберете или посоветуете?

Gorenje IT640BCSC

25.00 % ( 1 )

Samsung NZ64R9777GK

50.00 % ( 2 )

AEG HK 634200 XB

0.00 % ( 0 )

Korting HI 64021 BW

0.00 % ( 0 )

Hotpoint-Ariston KIS 640 C

0.00 % ( 0 )

Indesit IVIA 640 C

0.00 % ( 0 )

DARINA P EI305 B

0.00 % ( 0 )

Gorenje ECT 680 ORA W

0.00 % ( 0 )

AEG 66301KMN

0.00 % ( 0 )

Hansa BHCI 65123030

0.00 % ( 0 )

Fornelli PVA 60 CREAZIONE

0.00 % ( 0 )

Списки лучших!

Изучив рейтинг, плюсы и минусы индукционных плит, представляем вашему вниманию список лучших в каждой категории:

  • Лучшая бюджетная плита.
  • Лучшая плитка с сенсорным управлением.
  • Лучшая одноконфорочная.
  • Лучшая двухкомфорочная настольная.
  • Лучшая плита с плавной регулировкой мощности.

Перейдем к описанию каждой модели в представленных категориях.

Лучшая бюджетная плита

Galaxy GL3053 отлично подойдет новичкам или в качестве дополнения к основной плите. Это электрическая варочная панель со стеклокерамической рабочей поверхностью.

+
Компактная (30х36.4х6.5 см)Отсутствуют индикаторы
Привлекательный дизайн
7 программ приготовления

Средняя цена – 1 500 рублей.

Я рада, ведь наконец-то решилась купить такую прелестную вещь! Она очень маленькая и занимает минимум места на кухне.

Galaxy GL3053

Лучшая плитка с сенсорным управлением

Наиболее популярным в последнее время становится использование сенсорного управления в различных товарах.

Convito HS-III-B26 прекрасно подойдет к работе в общественных заведениях. На нее нельзя ставить обычную посуду, лучше всего подойдет чугунная или стальная. Модель привлекает пользователей простым управлением и высоким уровнем безопасности.

+
Позволяет экономить на энергииМаленькая мощность (1800 Вт)
Легкая (до 5 кг)Не любую посуду можно использовать
Компактная (30 на 6.5 см)

Стоимость: 4 500 рублей

Очень порадовала своей продуктивностью. Такая маленькая, но столько всего умеет.

плита индукционная

Лучшая одноконфорочная

Индукционная плита Philips HD4959/40 является компактной и транспортабельной. Она отлично экономит время готовки, благодаря чему все хозяйки настоятельно рекомендуют ее к покупке.

+
Стильный дизайнИногда может сама переключить мощность
УдобнаяНельзя отключить звук
Простое управление

Цена: от 3 000 рублей.

одноконфорочная плита

Меня привлекает компактность этой модели. Она неплохо дополняет мою кухню.

Лучшая двухконфорочная настольная плита

Kitfort KT-109 отличается своей мощностью, благодаря которой в разы сокращается время готовки.

+
Легкое управлениеШум
Маленькие размеры (58.8 на 34.8 см)
Мощная (4000 Вт)

Цена – около 7 000 рублей.

Kitfort KT-109

Это отличное решение замены громадной плиты. я мало нахожусь дома,поэтому эта плита полностью меня удовлетворяет.

Лучшая плита с плавной регулировкой мощности

Caso S-Line 3500 – представительница популярной фирмы, выпускается в черном цвете с накрест расположенными конфорками. Мощность выставляется благодаря режимам, в сумме их 17.

+
Изготовлена из стойкого материалаМаленькая вар. поверхность
Удобное управление
Соответствует требованиям эргономики

Средняя цена: около 5 500 рублей.

Я приятно удивлена этой моделью. Несмотря на ее маленькие размеры, работает она как огромная кухонная печь!

Вывод

Индукционная варочная панель Siemens показалась нам удачным решением. За все время использования к ней не было никаких нареканий. Даже моя жена, уж на что скептик относительно всяких технических новинок, и то оценила удобство работы и, главное, обслуживания устройства. Помните, я писал, что «убежавшая» пища не пригорает. Потом она легко стирается с поверхности обычной тряпочкой.

Несмотря на кажущуюся высокую стоимость, индукционная панель является отличным выбором. Мы рекомендуем!

  • Назад
  • Вперёд

Принцип работы индукционной плиты

Многие покупатели задаются вопросом о принципе работы плит такого типа. Не стоит особо заморачиваться, все очень просто:

    1. Снизу от поверхности находится катушка, состоящая из медного провода.
  • Электричество взаимодействует с катушкой, создавая при этом магнитное поле, которое, в свою очередь, и вызывает индукционный ток.
  • На плиту ставится посуда, сделанная из хорошо проводящих ток материалов.
  • Элементарные частицы начинают активное движение на дне посуды, вследствие чего возникает тепловая энергия.

Hansa BHIW67303

В глаза сразу же бросается нежный оттенок встраиваемой белой варочной индукционной панели. Он не такой маркий, как черный глянец, и заметно оживляет интерьер комнаты. Мощность плиты составляет 3,7 кВт, что почти в полтора раза ниже, чем у аналогов. При этом поверхность затрачивает значительно меньше электроэнергии, обеспечивая полноценную работу четырех конфорок.

Среди функциональности стоит отметить цифровую индикацию степени нагрева, автоматический контроль закипания и остаточного тепла. Также имеются датчики установки посуды с определением ее размеров, плюс опция поддержания тепла. Можно сказать, что умная «начинка» в этом экземпляре представлена в максимальном исполнении.

Управление – сенсорное, блок выведен вперед, размещен в средней части фронтальной поверхности. Переключатели и внутренняя электронная коробка выполнены качественно, обладают понятным интерфейсом.

Еще 5 фактов, которые вы не знали о индукционных плитах

Многим пользователям и покупателям будет интересно узнать несколько увлекательных фактов:

  • Еда на таких плитах готовится благодаря электромагнитному полю. То есть нагревается не плита, а сама еда.
  • Об индукционную плиту невозможно обжечься.
  • Для готовки подойдет только та посуда, которая магнитится и является хорошим проводником.
  • Плита заботится о вашем здоровье.
  • Некоторые модели настолько легкие и компактные, что могут путешествовать вместе с вами.

Критерии выбора

Какую индукционную плиту выбрать для дома? На что обратить внимание, покупая прибор? При выборе учитывайте следующие параметры:

  • Материал изготовления. Рабочая поверхность варочных панелей чаще бывает стеклокерамической или из закаленного стекла. Стеклокерамическая поверхность дорого выглядит, равномерно распространяет тепло, не требует особых усилий при уходе, но быстро повреждается из-за механических воздействий. Закаленное стекло также эстетично выглядит, равномерно распределяет тепло и быстро чистится, но лучше выдерживает механические повреждения.
  • Число конфорок. Обычно модели оснащены одной или двумя конфорками. Также встречаются устройства с тремя зонами нагрева. Здесь нужно руководствоваться тем, сколько вы планируете готовить. Если много, так как у вас большая семья, выбирайте варочную поверхность с двумя или тремя конфорками.
  • Управление. Бывает электронным или механическим. Во многих моделях параметры работы регулируются механическими переключателями. Электронное управление встречается редко. Но данный тип управления более удобен. Приборы в этом случае оснащены обычными или сенсорными кнопками, дисплеем, где отображаются показатели выбранных программ, температура, время и прочее. В лучших настольных индукционных плитах управление, как правило, электронное, так как оно более функциональное и удобное для пользователя.
  • Программы приготовления. Количество автоматических режимов различается в зависимости от модели. У некоторых устройств предустановленных программ нет вообще. Встроенные автоматические режимы облегчают процесс использования прибора.
  • Дополнительные опции. Если прочитать отзывы покупателей о том, какая индукционная плита лучше, можно заметить, что практически все пользователи склоняются к тому, что наиболее удобно пользоваться техникой с дополнительными функциями. К ним относятся таймер, быстрый старт, индикаторы остаточного тепла, которые гаснут только после того, как нагрев достигает безопасного уровня, блокировка случайного пуска.

При выборе варочной панели не забудьте также о том, что для нее подходит только посуда с ферромагнитным дном. Проверить, есть ли такая посуда у вас дома, просто. Попробуйте приложить ко дну кастрюль и сковородок магнит. Если он пристанет, значит, емкости можно использовать. Дно посуды не должно иметь вмятин, выпуклостей. А диаметр емкостей должен соответствовать диаметру конфорок техники. Если диаметр кастрюль не соответствует, можно приобрести специальный адаптер.

Многофункциональность

Дорогие индукционные модели помимо стандартных функций разогрева посуды, обладают рядом уникальных возможностей, которых вы не найдете в электрических плитах:

  • информационный дисплей

Прямо в поверхность плиты может быть встроен монитор, через который будет выводиться полезная и бесполезная информация, касательно приготовления пищи и не только.

  • подключение к системе умный дом

А это уже возможность самостоятельного включения вытяжки в нужное время, дистанционного управления и контроля через смартфон и связь с другими умными гаджетами.

  • распознавание еды

Если вы случайно оставили на панели деревянную разделочную доску, телефон или другой предмет, кроме посуды из ферромагнитного сплава, то плита это поймет и попросту не включится.

  • сверхбыстрый нагрев – booster

Нажимаете специальную кнопочку, мощность кружка тут же увеличивается в разы, и вода закипает гораздо быстрее, чем в обычных условиях приготовления пищи.

Эргономика

Большинство домохозяек мечтают о стильной кухне в одну линию, чтобы все шкафчики висели ровно.

Индукционная панель прекрасно для этого предназначена. У электрической плиты в этом плане есть строгие ограничения.

Минимальная высота установки шкафчиков или вытяжки над ней – от 550мм и выше (у газа – 650мм).

Ограничения связаны с пожарной безопасностью.

Теоретически фасад может обуглиться или даже воспламениться. У индукции такой проблемы нет.

А еще она экономит место. При маленькой кухне и нехватке рабочей зоны, вы можете снять кастрюлю с плиты, и тут же на ее место положить разделочную доску, не прерывая готовки.

Получается, что поверхность вашей плиты может выполнять двойную функцию. Не нужно выделять для этого лишние метры и обходить при готовке “огненный шар”.

Удобство пользования

При использовании электрической варочной поверхности вам потребуется огромный запас терпения. Именно это поможет без нервов готовить еду и смириться с медленным нагревом или остыванием посуды. Если конфорка электроплиты нагревается моментально, то посуда постепенно набирает и сбрасывает температуру. Чтобы сбавить «огонь», потребуется пройти через этапы плавного снижения температуры.

Индукционная поверхность в этом вопросе гораздо удобнее. Она моментально нагревает посуду и быстро сбрасывает набранную температуру.

В уходе и та, и другая модель требуют использования отдельной губки и моющих средств, предназначенных для чистки стеклокерамических поверхностей.

Уровень шума

По этому показателю индукционная печь передает лавры победителя электрической. Последняя абсолютная бесшумна в эксплуатации, а первая постоянно подает признаки «жизни». Она издает различные звуки, потрескивает при каждом включении радиатора транзистора и скрытого от глаз вентилятора, отвечающего за охлаждение катушки.

Возникающий шум не особо раздражает, и со временем пользователи плиты не замечают звуков и полностью привыкают к режиму работы «индукционки».

В погоне за экономией

Покупая варочную поверхность, важно не только смотреть на стоимость модели, но и посчитать, в какую копеечку выльется ее эксплуатация. Из вышеперечисленных преимуществ вывод напрашивается сам собой: индукционная печь экономичнее расходует электричество, поэтому ее эксплуатация обходится гораздо дешевле. Но при этом цена новой «индукционки» выше, чем электрической плиты.

Также стоит учесть расходы на покупку новой посуды, если нет подходящей к конфоркам варочной поверхности.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]